Ειδήσεις, νέα για Σύγχρονη Ζωή


Συνεταιριστική Τράπεζα Θεσσαλίας
ICBS

Σουφλέ κοτόπουλου με γιαούρτι

Food

Σουφλέ κοτόπουλου με γιαούρτι
13.08.2019 | 12:45

 

Μερίδες: 4
Δυσκολία: εύκολο

Υλικά συνταγής

800 γρ. φιλέτο κοτόπουλο κομμένο σε κύβους
80 ml λευκό κρασί
200 γρ. κρεμμύδι ψιλοκομμένο
150 γρ. γραβιέρα
80 γρ. αμύγδαλο σπασμένο
500 γρ. γιαούρτι
½ ματσάκι δυόσμο ψιλοκομμένο
¼ ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο
4 αβγά
50 ml ελαιόλαδο
αλάτι
πιπέρι

Εκτέλεση συνταγής

Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι και σε πολύ δυνατή φωτιά σοτάρετε το κοτόπουλο με το ελαιόλαδο για 2-3 λεπτά, μέχρι να πάρει χρώμα. Προσθέτετε το κρεμμύδι και σοτάρετε για άλλο 1 λεπτό. Προσθέτετε το κρασί και μαγειρεύετε, μέχρι να εξατμιστεί το κρασί. Αναμειγνύετε το κοτόπουλο με το αμύγδαλο.

Χτυπάτε τα αβγά, το γιαούρτι, τη γραβιέρα και τα αρωματικά μαζί. Αλατοπιπερώνετε. Ανακατεύετε το κοτόπουλο με το μείγμα του γιαουρτιού. Τοποθετείτε σε ταψί και ψήνετε στο φούρνο στους 190°C για 25.

Πηγή icookgreek.com

 



Σουφλέ κοτόπουλου με γιαούρτι

Αν το άρθρο μας σας άρεσε, πατήστε

Παρακαλούμε, κάντε

Άλλες ειδήσεις για Σύγχρονη Ζωή

Δημοφιλή Βίντεο

Fashion City Outlet
Γίνε μέλος στη σελίδα μας στο facebook Ακολούθησε μας στο Twitter
FotopoulosAgro
Όλυμπος - Τσάι
Horizon
Δήμος Τεμπών - go Tempi

ΕΒΟΛ Κατσικίσιο Γιαούρτι
Νέος Αγών
ΡΑΔΙΟ ΘΕΣΣΑΛΙΑ 96FM
ΚΤΕΛ Μαγνησίας E-Ticket
Μικρές Αγγελίες
Κατηγορίες

Ακολουθήστε μας
Facebook Twitter Youtube Rss Feed
  ^