ΕΙΔΗΣΕΙΣ, ΝΕΑ ΓΙΑ ΥΓΕΙΑ
To λάδι καρύδας είναι δηλητήριο προειδοποιεί καθηγήτρια του Harvard
Επιδημιολόγος από το Harvard απέρριψε τον ισχυρισμό πως το λάδι καρύδας είναι superfood
Μέχρι σήμερα το λάδι καρύδας εμφανιζόταν ως θησαυρός, ως... δώρο Θεού για ουκ ολίγα πράγματα. Από τις αιμορροΐδες έως τα ταλαιπωρημένα μαλλιά. Μια επιδημιολόγος της Σχολής Δημόσιας Υγείας του Harvard έρχεται απορρίψει αυτούς τους ισχυρισμούς, με τον πιο ακραίο τρόπο.
Η Karin Michels ενημέρωσε πως το λάδι καρύδας είναι από τις χειρότερες ουσίες που μπορεί να καταναλώσει ένας άνθρωπος, καθώς πρόκειται για καθαρό δηλητήριο. Αυτή ακριβώς ήταν η τοποθέτηση της, σε πρόσφατη διάλεξη με τίτλο Το λάδι καρύδας και άλλα διατροφικά σφάλματα. Στήριξε την άποψη της, στο υψηλό ποσοστό κορεσμένων λιπαρών που διαθέτει αυτό το έλαιο και αυξάνουν τα επίπεδα της LDL χοληστερόλης. άρα και τον κίνδυνο καρδιαγγειακής νόσου. Όπως είπε, το έλαιο καρύδας αποτελείται στο ποσοστό του 80% από κορεσμένα λιπαρά, το διπλάσιο από αυτό που υπάρχει στο λαρδί.
Όπως διαβάσαμε στη Guardian, έρευνα που είχε κάνει πέρυσι η American Heart Association είχε δείξει πως τα 3/4 των ερωτηθέντων είχαν κατατάξει το λάδι καρύδας στις υγιείς ουσίες. Άποψη με την οποία είχε συμφωνήσει το 37% των διατροφολόγων. Η έρευνα διευκρίνιζε πως όντως ανεβάζει τα νούμερα της LDL χοληστερόλης. Ανάλογα ήταν και τα ευρήματα έρευνας που χε γίνει στη Μεγάλη Βρετανία. Παρ όλα αυτά, με την υποστήριξη διασημοτήτων, όπως η Gwyneth Paltrow και αλυσίδων καταστημάτων με είδη υγιεινής διατροφής, οι πωλήσεις είχαν αυξηθεί στο βαθμό που το 1.1 εκατ. ευρώ των εσόδων να γίνει μέσα σε τέσσερα χρόνια 18.2 εκατ. ευρώ.
Πηγή news247.gr
- ΑΘΛΗΤΙΚΑ | 15.05.2024 | 19:41
Με ισοπαλία κόντρα στον Μακεδονικό έκλεισε τη σεζόν η ΑΕΛ (1-1) - ΔΙΕΘΝΗ | 15.05.2024 | 19:23
Γεννήθηκαν εξαιρετικά σπάνια «σιαμαία αράχνες» - Αγοράκια με τρία πόδια και ένα μόριο - ΚΑΡΔΙΤΣΑ | 15.05.2024 | 19:22
Η Καρδίτσα υποδέχεται τον Διεθνή Ποδηλατικό Γύρο - ΛΑΡΙΣΑ | 15.05.2024 | 19:18
Στη Λάρισα ο πρόεδρος του ΠΑΣΟΚ - Κινήματος Αλλαγής Νίκος Ανδρουλάκης - ΑΘΛΗΤΙΚΑ | 15.05.2024 | 19:17
Στο φινάλε θα κριθεί η παραμονή στη super league 2 - ΒΟΛΟΣ | 15.05.2024 | 19:16
Νίκος Παπαπέτρος: “Ο Μπέος έχει διαλέξει εδώ και καιρό αντίπαλο στον Δήμο. Τώρα διάλεξε και η ΛΑΣ” - ΘΕΣΣΑΛΙΑ | 15.05.2024 | 19:13
Ο Πέτρος Κόκκαλης σε πόλεις της Θεσσαλίας και της Κεντρικής Μακεδονίας - ΛΑΡΙΣΑ | 15.05.2024 | 19:11
Δράσεις και εκδηλώσεις της Νέας Αριστεράς Λάρισας παρουσία υποψηφίων Ευρωβουλευτών-τριών
- ΛΑΡΙΣΑ | 14.05.2024 | 11:51
Λίγα τα κεράσια στη Λαϊκή στο σταθμό στη Λάρισα, λίγες και οι αγορές από τον κόσμο λόγω ακρίβειας (ΦΩΤΟ) - ΛΑΡΙΣΑ | 14.05.2024 | 00:29
Βόλτα στο κέντρο της Λάρισας , παρουσία στο βιβλίο για το Μητροπάνο και χαλαρό ποτό για Στέφανο Κασσελάκη (ΦΩΤΟ) - ΛΑΡΙΣΑ | 14.05.2024 | 21:26
Δείτε εικόνες από την κοσμοσυρροή στον Αγιο Αχίλλιο για τον μέγα Εσπερινό (ΦΩΤΟ) - ΑΘΛΗΤΙΚΑ | 14.05.2024 | 17:18
Χωρίς κόσμο τελικά ο τελικός του Κυπέλλου Ελλάδος στο πανθεσσαλικό στον Βόλο - ΛΑΡΙΣΑ | 14.05.2024 | 21:04
Πλήθος πιστών στον μεγα αρχιερατικό εσπερινό για τον πολιούχο Άγιο Αχίλλειο (ΦΩΤΟ) - ΛΑΡΙΣΑ | 14.05.2024 | 18:52
Πρύτανης Γεωπονικής Καραμάνος: Δραματικές οι επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής στις αροτραίες καλλιέργειες της Θεσσαλίας - ΛΑΡΙΣΑ | 14.05.2024 | 15:36
Ο Εσπερινός στην Αρχαία Βασιλική του Αγίου Αχιλλίου (ΦΩΤΟ) - ΑΓΡΟΤΙΚΑ | 14.05.2024 | 10:05
Βαμβάκι Λίγες ευκαιρίες για σύσπορο στα 60 λεπτά, προπωλήσεις έγκαιρα για διασπορά ρίσκου