Ο δήμαρχος Ελασσόνας σε πάνελ για γεωργία και κυκλική οικονομία

Στο πάνελ με θέμα «Βιολογική Γεωργία και Κυκλική Οικονομία», που πραγματοποιήθηκε στο πλαίσιο της διεθνούς έκθεσης «ATTICA GREEN EXPO 2026», συμμετείχε ως ομιλητής ο δήμαρχος Ελασσόνας κ. Ν. Γάτσας, παρουσιάζοντας τις δυνατότητες και τις πρωτοβουλίες του Δήμου για τη μετάβαση σε ένα βιώσιμο αγροτικό μοντέλο παραγωγής.

Κατά την τοποθέτησή του, ο κ. Γάτσας ανέδειξε τον ισχυρό αγροτικό και κτηνοτροφικό χαρακτήρα της περιοχής, από τους βοσκοτόπους στους πρόποδες του Ολύμπου και κατά μήκος του Τιταρήσιου έως τις εύφορες πεδινές εκτάσεις, επισημαίνοντας ότι η Ελασσόνα διαθέτει τις προϋποθέσεις για την περαιτέρω ανάπτυξη της βιολογικής κτηνοτροφίας και της βιολογικής καλλιέργειας σιτηρών.

Παράλληλα, αναφέρθηκε στη δυναμική τοπικών προϊόντων, όπως το μήλο, το αμύγδαλο και το μέλι της περιοχής, τονίζοντας ότι η ενίσχυση και επέκταση της βιολογικής τους πιστοποίησης μπορεί να προσδώσει σημαντική προστιθέμενη αξία και να ενισχύσει την ανταγωνιστικότητά τους στις αγορές.

Ιδιαίτερη μνεία έκανε στις πρωτοβουλίες επιχειρήσεων της περιοχής που αξιοποιούν κτηνοτροφικά υπολείμματα για την παραγωγή οργανικού λιπάσματος, επισημαίνοντας ότι η εφαρμογή των αρχών της κυκλικής οικονομίας στον πρωτογενή τομέα αποτελεί ήδη μια πραγματικότητα στην Ελασσόνα.

Όπως υπογράμμισε, η παραγωγή βιολογικών ζωοτροφών σε τοπικό επίπεδο μπορεί να συμβάλει καθοριστικά στην ολοκλήρωση του παραγωγικού κύκλου, μειώνοντας την εξάρτηση από εισαγόμενες συμβατικές ζωοτροφές.