ΕΙΔΗΣΕΙΣ, ΝΕΑ ΓΙΑ ΘΕΣΣΑΛΙΑ
Εργαλείο για την προστασία της φέτας από την Περιφέρεια Θεσσαλίας
Με ποσό 200.000 ευρώ θα χρηματοδοτήσει η Περιφέρεια Θεσσαλίας την ανάπτυξη

Με ποσό 200.000 ευρώ θα χρηματοδοτήσει η Περιφέρεια Θεσσαλίας την ανάπτυξη και εφαρμογή ενός συστήματος αυθεντικοποίησης της φέτας το οποίο θα μπορεί να εντοπίζει κρούσματα νοθείας.
Σύμφωνα με πληροφορίες του thessaliaeconomy.gr, η πρωτοβουλία έχει τίτλο «Καινοτόμες προσεγγίσεις Ανίχνευσης Νοθείας για την Προστασία και Ενίσχυση της Αυθεντικότητας και Ανταγωνιστικότητας των Προϊόντων ΠΟΠ της Θεσσαλίας, με έμφαση στη φέτα (FoodFACT)» και πρόκειται να υλοποιηθεί μέσω του προγράμματος «Θεσσαλία 2021-2027», σε συνεργασία με το Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας.
Στόχος είναι η προστασία της ποιότητας και της αξιοπιστίας του λευκού διατροφικού θησαυρού, με τη δημιουργία γρήγορων και χαμηλού κόστους μοντέλων ανίχνευσης, που θα παρέχουν ακριβή αποτελέσματα για την αυθεντικότητα όχι μόνο της φέτας, αλλά και άλλων ΠΟΠ γαλακτοκομικών προϊόντων.
Πηγή: Kώστας Τόλης thessaliaeconomy.gr
- ΠΟΛΙΤΙΚΗ | 09.07.2025 | 17:52
Κουτσούμπας: Ο «πεφτοσυννεφάκης» Μητσοτάκης ήρθε να μιλήσει για το προσφυγικό – Όπως κάνει και με τον ΟΠΕΚΕΠΕ - ΠΟΛΙΤΙΚΗ | 09.07.2025 | 17:04
Μητσοτάκης για μεταναστευτικό: Όσοι εισέρχονται παράνομα θα συλλαμβάνονται και θα κρατούνται -Κλείνει η δίοδος της Λιβύης - ΛΑΡΙΣΑ | 09.07.2025 | 16:53
Η Ευαγ. Λιακούλη πηγαίνει στη Βουλή τις καταγγελίες Κουρέτα – «Τα είχα πει τότε, δημόσια και θεσμικά» - ΕΛΛΑΔΑ | 09.07.2025 | 16:37
Τανάγρα: Συνελήφθησαν 4 άτομα να φωτογραφίζουν τα μαχητικά Rafale και τις εγκαταστάσεις της ΕΑΒ - ΚΑΡΔΙΤΣΑ | 09.07.2025 | 15:30
Εντός των ημερών αναμένεται η νέα σύσκεψη για το νερό της λίμνης Σμοκόβου - ΛΑΡΙΣΑ | 09.07.2025 | 15:27
Θλίψη στη Λάρισα: Έφυγε από τη ζωή ο 66χρονος Ιωάννης Καρύδας - ΕΛΛΑΔΑ | 09.07.2025 | 15:18
Ρόδος: 15χρονη έδωσε 2.000 ευρώ σε νεαρό για να βιντεοσκοπήσει σεξ με φίλη της- Μοίρασε το υλικό σε συμμαθητές τους - ΑΓΡΟΤΙΚΑ | 09.07.2025 | 15:13
Ερευνες της taskforce για τον ΟΠΕΚΕΠΕ: Στο μικροσκόπιο οι αγρότες που έχουν λάβει τις υψηλότερες ενισχύσεις
- ΤΟΠΙΚΑ ΚΑΙ ΠΑΡΑΠΟΛΙΤΙΚΑ | 08.07.2025 | 21:28
Τζιότζιος, Λυτροκάπης: Δεν θα μείνει προβατίνα στη Λάρισα μέχρι το φθινόπωρο λόγω ευλογιάς (video) - ΑΘΛΗΤΙΚΑ | 08.07.2025 | 23:13
Ο Γιάννης Μπουρούσης επιστρέφει στην Καρδίτσα και αναλαμβάνει την Αναγέννηση - ΕΛΛΑΔΑ | 08.07.2025 | 20:27
Νεκρός αξιωματικός των ΟΥΚ: Δολοφονία εν ψυχρώ καταγγέλλουν οι γονείς – «Σκοτώθηκε μετά από ατομικό καψόνι» - ΛΑΡΙΣΑ | 08.07.2025 | 14:30
Δημ. Τσιούρης πρόεδρος ΤΟΕΒ Πηνειού για τους πληγέντες στην Κάρλα: «Όχι άλλο λάσπη στον πόνο μας» - ΛΑΡΙΣΑ | 08.07.2025 | 09:27
Λάρισα: Ένοχος ο καρδιοχειρουργός για το «φακελάκι» – Τέσσερα χρόνια φυλάκιση και 40.000 χρηματικό πρόστιμο - ΑΓΡΟΤΙΚΑ | 09.07.2025 | 10:01
Ο ΕΛΓΑ διαψεύδει με στοιχεία τα περί σκανδάλου στις αποζημιώσεις για την κακοκαιρία Daniel - ΑΓΡΟΤΙΚΑ | 08.07.2025 | 12:36
Σκάνδαλο ΟΠΕΚΕΠΕ: ένας γιατρός, ένας καθηγητής και ενα βουνό στον Δομοκό - ΑΘΛΗΤΙΚΑ | 08.07.2025 | 21:35
«Βυσσινί» πάθος και «τρέλα» στην πρώτη της ΑΕΛ