ΕΙΔΗΣΕΙΣ, ΝΕΑ ΓΙΑ ΑΓΡΟΤΙΚΑ
Ελαιόλαδο: Οι εκτιμήσεις για το ύψος των τιμών τον χειμώνα
Σημάδια ανάκαμψης δείχνει η παγκόσμια παραγωγή με τις τιμές, στην χονδρική, στο ελαιόλαδο να υποχωρούν

Σημάδια ανάκαμψης δείχνει η παγκόσμια παραγωγή με τις τιμές, στην χονδρική, στο ελαιόλαδο να υποχωρούν από το προηγούμενο υψηλό του περσινού χειμώνα και της άνοιξης του 2024.
Ο πληθωρισμός τον Αύγουστο «έτρεξε» με 3% και το ελαιόλαδο ήταν ακριβότερο κατά 49,1%. Το μεγάλο ερώτημα είναι πού αναμένεται να κυμανθούν οι τιμές του «πράσινου χρυσού» τον χειμώνα με τις πρώτες εκτιμήσεις να δείχνουν αποκλιμάκωση.
Τα μειωμένα αποθέματα στο τέλος της εμπορικής περιόδου (2023/24) αναμένεται να επαρκέσουν οριακά σαν «γέφυρα» για την απαρχή των φρέσκων ελαιολάδων της νέας εσοδείας με τον χρόνο συγκομιδή να ξεκινά τέλος Σεπτεμβρίου με αρχές Οκτωβρίου.
Οι παράγοντες που θα επηρεάσουν τις τιμές
Αν η καλλιεργητική περίοδος δεν θα διαταραχθεί από απρόοπτα καιρικά φαινόμενα οι τιμές αναμένεται να υποχωρήσουν, ιδίως όσο θα ξαναγεμίζουν οι δεξαμενές των ελαιοτριβείων, του εμπορίου και της βιομηχανίας τυποποίησης μετά τον Δεκέμβριο 2024.
Το μεγάλο «στοίχημα» για νέα χρονιά
Ο κύριος προσδιοριστικός παράγοντας για την τιμή του ελαιολάδου αναμένεται να αποδειχθεί η κατανάλωση. Τις δύο τελευταίες εμπορικές περιόδους η εκτόξευση των τιμών των ελαιολάδων οδήγησε ένα σημαντικό τμήμα της κατανάλωσης, μεταξύ 30 και 40%, να στραφεί σε σπορέλαια ή και να περιορίσει την κατανάλωση ελαιολάδου.
Η εκτιμώμενη παραγωγή ελαιολάδου εσοδείας 2024/25 μπορεί να αγγίξει σε παγκόσμια κλίμακα τους 3.000 ή ακόμα 3.200 (ποσότητες σε χιλιάδες τόνους) σημαντικά μεγαλύτερη από το 2023/24 που δεν ξεπέρασε τους 2.500.
Στο μεταξύ, ένας άλλος κρίσιμος παράγοντας έχει να κάνει με την παραγωγή.
Τον φετινό χειμώνα αναμένεται να είναι αυξημένη συγκριτικά με πέρυσι με τη χώρα μας να καταγράφει μία από τις χαμηλότερες παραγωγές όλων των εποχών, η οποία μετά βίας πλησίασε τους 150.000 τόνους. Σύμφωνα με ελαιοπαραγωγούς, η παραγωγή ελαιολάδου του φετινό χειμώνα αναμένεται να είναι αυξημένη συγκριτικά με πέρυσι, αλλά όχι στα επίπεδα που είχαν προβλεφθεί προηγουμένως και έκαναν λόγο για περίπου 250.000 τόνους.
Υποχώρηση της τιμής ακόμα και κάτω από τα 10 ευρώ
Ο γενικός διευθυντής του Συνδέσμου Ελληνικών Βιομηχανιών Τυποποίησης Ελαιόλαδου Γιώργος Οικονόμου, τόνισε (Ertnews) ότι «η ποσότητα που αναμένουμε είναι της τάξεως των 230.000 τόνων, κατά πολύ αυξημένη σε σχέση με την περσινή, γεγονός που θα επηρεάσει ως αναμένεται και τις τιμές στο επίπεδο του παραγωγού».
Με βάση τα υπάρχοντα δεδομένα η φετινή παραγωγή στις χώρες του ευρωπαϊκού νότου αναμένεται να ξεπεράσει κατά 50% έως και 100% την περσινή παρασύροντας προς τα κάτω τις τιμές που σε εύλογο χρονικό διάστημα θα μπορούσαν να υποχωρήσουν, σύμφωνα με στελέχη του λιανεμπορίου τροφίμων, από τα 12 με 13 ευρώ που είναι σήμερα κάτω από τα 10 ευρώ από τον Νοέμβριο και μετά.
in.gr
- ΒΟΛΟΣ | 10.07.2025 | 22:14
Αποθεωσαν το Γιάννη Μπεζο εκατοντάδες Λαρισαίοι στο Κηποθέατρο στις «Αινιγματικές Παραλλαγές» - ΛΑΡΙΣΑ | 10.07.2025 | 21:11
Με τη συναυλία Μάριου Φραγκούλη και Γιώργου Περρή ξεκινά απόψε στο Πάρκο Χρωμάτων το φεστιβάλ από τον Όλυμπο στο Κύμα (ΦΩΤΟ) - ΤΟΠΙΚΑ ΚΑΙ ΠΑΡΑΠΟΛΙΤΙΚΑ | 10.07.2025 | 20:41
Το «άλλο» σκάνδαλο με τον ΟΠΕΚΕΠΕ - ΠΟΛΙΤΙΚΗ | 10.07.2025 | 19:47
Μητσοτάκης στο TikTok: Άνοιξε η πλατφόρμα για το φοιτητικό στεγαστικό επίδομα -Έως 2.500 ευρώ το χρόνο - ΔΙΕΘΝΗ | 10.07.2025 | 19:32
Προκλητική ανάρτηση Ερντογάν για την Αγία Σοφία: Σαν σήμερα πριν πέντε χρόνια, σπάσαμε τις αλυσίδες - ΛΑΡΙΣΑ | 10.07.2025 | 19:25
Δ. Λαρισαίων: Πρόσληψη 29 ατόμων για τις ανάγκες των Διευθύνσεων Πρασίνου και Καθαριότητας - ΚΑΡΔΙΤΣΑ | 10.07.2025 | 19:12
Σοφάδες: Προσποιήθηκαν βλάβη στο αυτοκίνητο, και του ξάφρισαν το σπίτι - ΒΟΛΟΣ | 10.07.2025 | 18:56
Δεν εκβίασα τη Ζέττα Μακρή, μου κατέστρεψε τη ζωή-«Με είδε ως ανταγωνιστή της στις επόμενες εκλογές».
- ΛΑΡΙΣΑ | 10.07.2025 | 09:02
Θλίψη στην Λάρισα: Έφυγε από τη ζωή σε ηλικία 52 ετών ο Αθανάσιος Πιλτσούλης - ΒΟΛΟΣ | 10.07.2025 | 16:24
Κατηγορούμενος στο Δικαστήριο: «Είμαι κατεστραμμένος επαγγελματικά- Να δω πως θα θρέψω την οικογένειά μου» - ΒΟΛΟΣ | 10.07.2025 | 18:56
Δεν εκβίασα τη Ζέττα Μακρή, μου κατέστρεψε τη ζωή-«Με είδε ως ανταγωνιστή της στις επόμενες εκλογές». - ΒΟΛΟΣ | 10.07.2025 | 15:41
«Μου είπε ότι αν φύγω από το υπουργείο και δεν του δώσω λεφτά θα με αποδομήσει», κατέθεσε η Ζέττα Μακρή - ΛΑΡΙΣΑ | 10.07.2025 | 16:39
Νέος πρόεδρος Τμήματος Ιατρικής Παν. Θεσσαλίας ο καθηγητής Ανατομίας Άρης Ζιμπής-τι είπε για το φακελάκι στο ΠΠΓΝΛ (video) - ΒΟΛΟΣ | 10.07.2025 | 18:29
Διακόπηκε για την ερχόμενη Τρίτη η δίκη του Βολιώτη δημοσιογράφου για τον εκβιασμό που κατήγγειλε η Ζέττα Μακρή - ΕΛΛΑΔΑ | 10.07.2025 | 09:39
Καιρός: «Ανάσα δροσιάς» με πτώση θερμοκρασίας και ανέμους έως 7 μποφόρ – Προ των πυλών ο καύσωνας διαρκείας - ΛΑΡΙΣΑ | 10.07.2025 | 06:34
Φωτιά στην περιοχή Κοκκίνω Φαρσάλων -Μήνυμα του 112 για εκκένωση προς Δενδροχώρι