ΕΙΔΗΣΕΙΣ, ΝΕΑ ΓΙΑ ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΖΩΗ
Λιγκουίνι με καλαμαράκια και ντοματίνια
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ
27.02.2023 | 10:54
Αρωματισμένα λιγκουίνι με καλαμαράκια και ντοματίνια με πάπρικα και σκόρδο, σβησμένα με λευκό κρασί που θυμίζει καλοκαίρι.
Υλικά
Μερίδες: 4Διαδικασία
- Σε μια κατσαρόλα με άφθονο αλατισμένο νερό που κοχλάζει, βράζουμε τα ζυμαρικά, σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Τα στραγγίζουμε.
- Σε μια φαρδιά κατσαρόλα ζεσταίνουμε το λάδι σε μέτρια φωτιά και σοτάρουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο για περίπου 1-2 λεπτά, μέχρι να μαλακώσουν ελαφρώς.
- Προσθέτουμε τα καλαμαράκια, τα πασπαλίζουμε με αλατοπίπερο και την καυτερή πάπρικα και τα σοτάρουμε για 2-3 λεπτά, ανακατεύοντας με ξύλινη κουτάλα, μέχρι να ροδίσουν.
- Ρίχνουμε τα ντοματίνια και ανακατεύουμε για άλλα 2 λεπτά, μέχρι να μαλακώσουν ελαφρώς και να αναμειχθούν με τα υπόλοιπα υλικά.
- Περιχύνουμε με το κρασί, αφήνουμε 2-3 λεπτά να εξατμιστεί το αλκοόλ και προσθέτουμε τα ζυμαρικά και τον μαϊντανό.
- Ανακατεύουμε απαλά να σκορπιστούν ομοιόμορφα τα υλικά και αποσύρουμε από τη φωτιά.
Μια αρωματική μαλαγουζιά ή ένα σεμνό και δυναμικό Σαββατιανό.
Η συνταγή πρωτοδημοσιεύτηκε στο περιοδικό Γαστρονόμος, τεύχος 131.
- ΑΓΡΟΤΙΚΑ | 30.05.2025 | 20:59
Υπάλληλος του ΟΠΕΚΕΠΕ προσπάθησε να παραπλανήσει τις Αρχές - Ετοίμασα σχέδιο με όλες τις σάλτσες» - ΑΘΛΗΤΙΚΑ | 30.05.2025 | 20:54
Λευτέρης Πετρούνιας από χρυσάφι: Πρωταθλητής Ευρώπης στους κρίκους για όγδοη φορά - ΕΛΛΑΔΑ | 30.05.2025 | 20:40
Θεσσαλονίκη: Καταδικάστηκε δάσκαλος οδήγησης για σεξουαλική παρενόχληση 25χρονης μαθήτριάς του - ΛΑΡΙΣΑ | 30.05.2025 | 20:34
Λάρισα: Σύγχρονα γήπεδα και νέο προαύλιο απολαμβάνουν οι μαθητές στο Δημοτικό Σχολείο Μ. Μοναστηρίου - ΒΟΛΟΣ | 30.05.2025 | 20:26
Λίνα Μενδώνη: Μέχρι το τέλος του 2027 οι εργασίες στο Αρχαίο Θέατρο Φθιωτίδων-Θηβών - ΛΑΡΙΣΑ | 30.05.2025 | 20:21
Λάρισα: Βραβεία στον μαθητικό διαγωνισμό ζωγραφικής και ποίησης με θέμα «Άγιος Αχίλλιος, Πολιούχος Λάρισας» - ΛΑΡΙΣΑ | 30.05.2025 | 20:18
Σε ισχύ το ελεγχόμενο σύστημα στάθμευσης στη Λάρισα από την Δευτέρα 2 Ιουνίου - ΘΕΣΣΑΛΙΑ | 30.05.2025 | 20:15
Την καλύτερη αξιοποίηση του Προγράμματος Δημοσίων Επενδύσεων έθεσε ο περιφερειάρχης στη συνάντηση με τον πρωθυπουργό
- ΛΑΡΙΣΑ | 29.05.2025 | 08:09
Ξεκινά η βελτίωση παράκαμψης της Λάρισας,έργο κομβικής σημασίας - ΤΡΙΚΑΛΑ | 29.05.2025 | 22:28
Τραγωδία στην Καλαμπάκα: Αυτοκίνητο «καβάλησε» αυτοκίνητο - Ένας νεκρός (ΦΩΤΟ) - ΛΑΡΙΣΑ | 29.05.2025 | 16:04
Σωκράτης Φάμελλος από Λάρισα: «Η Θεσσαλία τιμωρείται δύο φορές από την κυβέρνηση Μητσοτάκη» (ΦΩΤΟ+video) - ΤΟΠΙΚΑ ΚΑΙ ΠΑΡΑΠΟΛΙΤΙΚΑ | 29.05.2025 | 19:21
Καραλαριώτου, Γιακουβής: Η προσφυγή των Αιτωλοκαρνάνων στο ΣτΕ κρίνει την επιβίωση της Θεσσαλίας (video) - ΑΓΡΟΤΙΚΑ | 29.05.2025 | 11:49
Συνδεδεμένες ενισχύσεις: 19,2 €-στρ. για κτηνοτροφικά ψυχανθή, 52,9 € για σόγια, 44,43 € στα μήλα - ΛΑΡΙΣΑ | 29.05.2025 | 20:52
Φάμελλος από Λάρισα: «O ΣΥΡΙΖΑ εγγυάται τη δημοκρατική και προοδευτική διέξοδο της χώρας» (ΦΩΤΟ+video) - ΑΓΡΟΤΙΚΑ | 30.05.2025 | 08:52
Νωρίς σήμερα η πίστωση για τις εννέα συνδεμένες, Δευτέρα οι σπόροι σποράς - ΛΑΡΙΣΑ | 29.05.2025 | 12:59
Συνεχίζεται η κατεδάφιση των κτιρίων μπροστά από το αρχαίο θέατρο Λάρισας (ΦΩΤΟ+video)
ΑΛΛΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ ΓΙΑ ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΖΩΗ
ΔΗΜΟΦΙΛΗ ΒΙΝΤΕΟ
Θεσσαλία Τηλεόραση |
SNG Services |
Διαφήμιση |
Όροι Χρήσης |
Δήλωση Απορρήτου |
Περιεχόμενο
Δήλωση συμμόρφωσης με τη σύσταση (ΕΕ) 2018/334 | Ταυτότητα
ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ | WEB TV | LIVE
Facebook |
Twitter |
Youtube |
RSS Feed
© 2025 ΘΕΣΣΑΛΙΑ ΤΗΛΕΟΡΑΣΗ Α.Ε. Με επιφύλαξη κάθε νόμιμου δικαιώματος.
developed by exefron
Δήλωση συμμόρφωσης με τη σύσταση (ΕΕ) 2018/334 | Ταυτότητα
ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ | WEB TV | LIVE
Facebook |
Twitter |
Youtube |
RSS Feed
© 2025 ΘΕΣΣΑΛΙΑ ΤΗΛΕΟΡΑΣΗ Α.Ε. Με επιφύλαξη κάθε νόμιμου δικαιώματος.
developed by exefron