ΕΙΔΗΣΕΙΣ, ΝΕΑ ΓΙΑ ΥΓΕΙΑ
Ανησυχητική αύξηση στα κρούσματα σαλμονέλας στην ΕΕ
Το βακτήριο της σαλμονέλας ήταν το 2016 η πιο κοινή αιτία ασθένειας προερχόμενης από τα τρόφιμα
Τα κρούσματα σαλμονέλας στην Ευρωπαϊκή Ένωση έχουν αυξηθεί κατά 3% από το 2014 σε μια «ανησυχητική» αναστροφή της τάσης μείωσης που παρατηρούνταν εδώ και μια δεκαετία, υπογραμμίζουν αξιωματούχοι της ΕΕ, αρμόδιοι για την υγεία και την ασφάλεια των τροφίμων.
Το βακτήριο της σαλμονέλας ήταν το 2016 η πιο κοινή αιτία ασθένειας προερχόμενης από τα τρόφιμα, καθώς εξηγούσε το 22,3% των κρουσμάτων, σε σύγκριση με 11,5% το 2015, αναφέρουν σε έκθεσή τους το Ευρωπαϊκό Κέντρο Πρόληψης και Ελέγχου Ασθενειών (ECDC) και η Ευρωπαϊκή Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων (EFSA). Το 2016 αναφέρθηκαν στην ΕΕ 94.530 ανθρώπινα κρούσματα σαλμονέλωσης, προστίθεται στην έκθεση.
Η salmonella enteritidis, η συνηθέστερη μορφή της νόσου που συνδέεται κυρίως με την κατανάλωση αυγών και πουλερικών, αποτέλεσε το 59% των κρουσμάτων μέσα στην ΕΕ.
«Η αύξηση που φάνηκε από τα δεδομένα μας είναι ανησυχητική και μας υπενθυμίζει ότι πρέπει να παραμείνουμε σε επιφυλακή», λέει ο επικεφαλής των επιστημόνων του ECDC Μάικ Κάτσπολ.
Η τροφική δηλητηρίαση από σαλμονέλα μπορεί να προκαλέσει διάρροια, πυρετό, στομαχικούς πόνους και εμετό. Τα συμπτώματα αυτά εμφανίζονται συνήθως μέσα σε μία έως τρεις ημέρες μετά τη μόλυνση και διαρκούν τέσσερις έως επτά ημέρες. Σοβαρότερα κρούσματα μπορούν να προκαλέσουν τον θάνατο. Το 2016 συνολικά 1.766 άνθρωποι εισήχθησαν στο νοσοκομείο με σαλμονέλα και σημειώθηκαν 10 θάνατοι από σαλμονέλα.
Στην έκθεση των ECDC και EFSA, η οποία αφορά τις εκδηλώσεις ασθενειών που οφείλονται στα τρόφιμα μέσα στην ΕΕ, αναφέρεται πως οι συνολικοί αριθμοί είναι μάλλον σταθεροί, με 4.786 επιδημίες οφειλόμενες σε τρόφιμα κατά το 2016, σε σύγκριση με 4.362 το 2015.
Το καμπυλοβακτήριο, το οποίο υπάρχει στο κρέας του κοτόπουλου, προκάλεσε μεγάλο αριθμό λοιμώξεων, αν και η θνησιμότητα ήταν χαμηλη, αναφέρεται στην έκθεση.
Μολύνσεις από το μικρόβιο της λιστερίας, που είναι γενικά σοβαρότερες, οδήγησαν στο νοσοκομείο το 97% των κρουσμάτων που αναφέρθηκαν. Η λιστερίωση σκότωσε πέρυσι στην ΕΕ 247 ανθρώπους.
- ΑΘΛΗΤΙΚΑ | 25.05.2024 | 22:46
Παναθηναϊκός-Άρης 1-0 στο άδειο πανθεσσαλικό: Κούπα και Ευρώπη στο 96-! Ο Βαγιαννίδης χάρισε το 20ο Κύπελλο στο τριφύλλι - ΛΑΡΙΣΑ | 25.05.2024 | 17:00
Τέμπη: «Κεραυνοί» Καρυστιανού για τη διαβίβαση της δικογραφίας στη Βουλή – «Αντιλαμβανόμαστε την σκοπιμότητα» - ΚΑΡΔΙΤΣΑ | 25.05.2024 | 16:57
Στην Καρδίτσα κυβερνητικό κλιμάκιο εν όψει των ευρωεκλογών (φωτό+βίντεο) - ΘΕΣΣΑΛΙΑ | 25.05.2024 | 16:49
Πρώτη περιφέρεια η Θεσσαλία που θα δημιουργήσει ενεργειακή κοινότητα για φθηνό ρεύμα με το πρόγραμμα «Απόλλων» - ΑΓΡΟΤΙΚΑ | 25.05.2024 | 15:14
Ή θεσμοθετούμε βοσκότοπους ή πληρώνουμε 450 εκατ. ευρώ – 4 περιφέρειες εκτός διαχειριστικών σχεδίων! - ΕΛΛΑΔΑ | 25.05.2024 | 15:00
Κέρκυρα: Φωτιά σε τουριστικό λεωφορείο – Σώοι όλοι οι επιβάτες - ΛΑΡΙΣΑ | 25.05.2024 | 14:51
Οδός Πανός: O πεζόδρομος που παρατηρεί τη Λάρισα να αλλάζει - ΕΛΛΑΔΑ | 25.05.2024 | 14:42
Σοκαριστική υπόθεση στα Ιωάννινα: Ανήλικοι διακινούσαν ερωτικά βίντεο με 15χρονες
- ΛΑΡΙΣΑ | 25.05.2024 | 09:36
Αποκάλυψη σοκ: «Βρέθηκε οστό θύματος των Τεμπών στο ιδιωτικό οικόπεδο» - ΕΛΛΑΔΑ | 25.05.2024 | 14:01
Καιρός: Μεταβολή εξπρές με βροχές, καταιγίδες και ανέμους – Με 36άρια κάνει ποδαρικό ο Ιούνιος - ΕΛΛΑΔΑ | 25.05.2024 | 09:44
Καιρός: Η «ψυχρή λίμνη» φέρνει μπόρες από το μεσημέρι – Πού θα βρέξει τις επόμενες ώρες - ΑΘΛΗΤΙΚΑ | 25.05.2024 | 12:52
Νέο ξεκίνημα στην ΑΣΑ, συνεχίζει στα ηνία ο Δημήτρης Παπαδημητρίου - ΛΑΡΙΣΑ | 25.05.2024 | 14:51
Οδός Πανός: O πεζόδρομος που παρατηρεί τη Λάρισα να αλλάζει - ΒΟΛΟΣ | 25.05.2024 | 14:35
Ξεσηκώθηκε γειτονιά και αποκάλυψε δράμα ηλικιωμένης στον Βόλο – Ζωή σε τρώγλη με ποντίκια - ΛΑΡΙΣΑ | 25.05.2024 | 12:40
Larissa Coffee Show: Απόλαυσαν τον καφέ και ...το τάβλι σήμερα οι Λαρισαίοι στην κεντρική πλατεία - ΤΟΠΙΚΑ ΚΑΙ ΠΑΡΑΠΟΛΙΤΙΚΑ | 25.05.2024 | 12:45
Διευκρινήσεις Αγοραστού: “Εμείς κινήσαμε τις διαδικασίες ελέγχου για τους 6 υπαλλήλους”