ΕΙΔΗΣΕΙΣ, ΝΕΑ ΓΙΑ ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΖΩΗ
Χοιρινά παϊδάκια με μήλο και κανέλλα
FOOD
Μια εύκολη συνταγή που θα εντυπωσιάσει τους καλεσμένους σας
Υλικά για 4 μερίδες
2 κ.σ. βούτυρο με χαμηλά λιπαρά
4 χοιρινά παϊδάκια χωρίς το κόκαλο
3 κ.σ. μαύρη ζάχαρη
1 κ.γ. κανέλλα σε σκόνη
½ κ.γ. μοσχοκάρυδο σε σκόνη
¼ κ.γ. αλάτι
4 ξινόμηλα μεσαίου μεγέθους, κομμένα σε λεπτές φέτες
2 κ.σ. χοντροκομμένα καρύδια πεκάν
Εκτέλεση
Σε ένα μεγάλο τηγάνι ζεστάνετε 1 κ.σ. βούτυρο σε μέτρια φωτιά. Προσθέστε τα παϊδάκια και μαγειρέψτε τα για 4-5 λεπτά από κάθε πλευρά. Ταυτόχρονα σε ένα μικρό μπολ αναμείξτε τη ζάχαρη, την κανέλλα, το μοσχοκάρυδο και το αλάτι.
Απομακρύνετε τα παϊδάκια από το τηγάνι και σκεπάστε τα για να παραμείνουν ζεστά. Προσθέστε τα μήλα, τα καρύδια και το μείγμα των μπαχαρικών μαζί με το υπόλοιπο βούτυρο στο τηγάνι. Ανακατέψτε τα ενώ βράζουν, μέχρι τα μήλα να μαλακώσουν. Περιχύστε τα παϊδάκια και σερβίρετε.
- ΤΡΙΚΑΛΑ | 28.04.2024 | 20:15
Στο Δημαρχείο Τρικκαίων ο Κωστής Χατζηδάκης - ΕΛΛΑΔΑ | 28.04.2024 | 20:13
Γιάννης Καλλιάνος: Τι του απαντούν οι εργαζόμενοι στο «Αττικόν» - ΛΑΡΙΣΑ | 28.04.2024 | 20:08
Τίμησαν τους αγωνιστές που εκτέλεσαν οι ναζί στους Αγίους Αναργύρους του δήμου Κιλελέρ - ΛΑΡΙΣΑ | 28.04.2024 | 20:03
Β. Κόκκαλης: Σύσταση προανακριτικής επιτροπής για το μπάζωμα στον τόπο του δυστυχήματος των Τεμπών - ΔΙΕΘΝΗ | 28.04.2024 | 19:52
Τρομάζει ο Μακρόν: Προτείνει τη χρήση γαλλικών πυρηνικών έναντι των απειλών της Ρωσίας - ΕΛΛΑΔΑ | 28.04.2024 | 19:49
Φωτιά στους Δελφούς: Μεγάλη κινητοποίηση της Πυροσβεστικής - ΑΓΡΟΤΙΚΑ | 28.04.2024 | 19:45
Με αποκλεισμούς από ενισχύσεις 270 εκατ. και οριζόντιο ψαλίδι αρχίζουν τη Δευτέρα πληρωμές eco-schemes και συνδεδεμένων - ΕΛΛΑΔΑ | 28.04.2024 | 19:42
Πυρκαγιά σε δασική έκταση στη Στυλίδα
- ΑΓΡΟΤΙΚΑ | 27.04.2024 | 12:32
Μετ- εμποδίων οι πληρωμές των αγροτών πριν το Πάσχα -δεν μπηκε χθες η συνδεδεμένη βάμβακος - ΒΟΛΟΣ | 27.04.2024 | 22:48
Ενισχύσεις 600 εκατ. ευρώ για τους αγρότες της Θεσσαλίας-Τι ανακοίνωσε από τον Βόλο ο Χατζηδάκης - ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ | 27.04.2024 | 12:57
Βραβεύτηκε ο αρχιτέκτονας Βασίλης Τσολάκης για την προσφορά του στην ανάδειξη της πολιτιστικής κληρονομιάς (ΦΩΤΟ+video) - ΛΑΡΙΣΑ | 27.04.2024 | 14:49
Επιτυχία για το πασχαλινό bazaar του δικτύου Κανείς μόνος στη Λάρισα (ΦΩΤΟ) - ΚΑΡΔΙΤΣΑ | 27.04.2024 | 09:59
Καρδίτσα: Πέταξαν αρνάκι λίγων ημερών στον δρόμο επειδή ήταν άρρωστο (BINTEO) - ΛΑΡΙΣΑ | 27.04.2024 | 09:17
Τέσσερις Λαρισαίοι έφυγαν από τη ζωή - ΕΛΛΑΔΑ | 27.04.2024 | 18:46
Στη φυλακή με 45ετή κάθειρξη γνωστός δικηγόρος των Αθηνών - ΤΟΠΙΚΑ ΚΑΙ ΠΑΡΑΠΟΛΙΤΙΚΑ | 27.04.2024 | 20:52
Η Θεσσαλία διψά για τα νερά του Αχελώου, «πλημμυρίζοντας» διαχρονικά από υποσχέσεις (Φωτο)