ΕΙΔΗΣΕΙΣ, ΝΕΑ ΓΙΑ ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΖΩΗ
Πανεύκολη συνταγή για πεντανόστιμη πρασόπιτα
Food
Το Tastyday.gr μας ετοιμάζει λαχταριστή πρασόπιτα. Η συνταγή είναι της Αλίκης Μάτση.
Υλικά
Δυο φύλλα σφολιάτας
Οκτώ φρέσκα κρεμμυδάκια
Μισό κιλό φέτα
δύο αυγά + τρεις κρόκους
λίγο γάλα
Εκτέλεση
Θρυμματίζουμε τη φέτα. Σπάμε μέσα τα δυο αυγά και ανακατεύουμε.
Βάζουμε ελαιόλαδο σε ένα μεγάλο τηγάνι και σωτάρουμε τα πράσα και τα κρεμμυδάκια μέχρι να μαλακώσουν. Τα προσθέτουμε στο μείγμα των αυγών με τη φέτα.
Βουτυρώνουμε ένα πιρέξ.
Βάζουμε το ένα φύλο της σφολιάτας και προσθέτουμε το έτοιμο μείγμα μας. Κλείνουμε με το δεύτερο φύλο της σφολιάτας. Χωρίζουμε τους κρόκους από τα ασπράδια των αυγών, χτυπάμε τους κρόκους με λίγο γάλα και αλείφουμε την επιφάνεια της πάνω σφολιάτας για να πάρει ωραίο χρώμα η πρασόπιτά μας.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 στον αέρα περίπου για μια ώρα, ανάλογα με το φούρνο.
Πηγή ladylike.gr
- ΒΟΛΟΣ | 03.05.2024 | 19:02
Με κατάνυξη η αναπαράσταση της Ακολουθίας της Αποκαθήλωσης στην Παναγία Ξενιά - ΔΙΕΘΝΗ | 03.05.2024 | 18:38
Τούρκος ηθοποιός αγόρασε το σχολείο του και το κατεδάφισε για να εκδικηθεί τους δασκάλους του - ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ | 03.05.2024 | 18:31
Αυτές είναι οι πλουσιότερες χώρες του κόσμου – Η θέση της Ελλάδας - ΤΟΠΙΚΑ ΚΑΙ ΠΑΡΑΠΟΛΙΤΙΚΑ | 03.05.2024 | 14:26
Επιτέλους σήμανση στον ΠΑΘΕ για Ε-65 με αναγραφή της Καρδίτσας - ΕΛΛΑΔΑ | 03.05.2024 | 14:20
Πυρκαγιά σε αγροτοδασική έκταση στην Αγία Τριάδα Βοιωτίας - Σηκώθηκαν και εναέρια μέσα - ΚΑΡΔΙΤΣΑ | 03.05.2024 | 14:02
Περίτεχνοι Επιτάφιοι στις ενορίες της Καρδίτσας (φωτο) - ΒΟΛΟΣ | 03.05.2024 | 13:38
Πεντακάθαρος ο Παγασητικός – Κατάλληλος για κολύμβηση - ΛΑΡΙΣΑ | 03.05.2024 | 13:10
«Γεύματα Αγάπης» ενόψει του Πάσχα από την περιφέρεια Θεσσαλίας
- ΛΑΡΙΣΑ | 03.05.2024 | 13:03
Το αδιαχώρητο στα καφέ της Λάρισας και στην αγορά μεσημέρι Μεγάλης Παρασκευής (ΦΩΤΟ) - ΚΑΡΔΙΤΣΑ | 03.05.2024 | 14:02
Περίτεχνοι Επιτάφιοι στις ενορίες της Καρδίτσας (φωτο) - ΛΑΡΙΣΑ | 03.05.2024 | 09:36
Λάρισα: Με ευλάβεια οι πιστοί στη Λάρισα από το πρωί στους ναούς για να προσκυνήσουν τους επιτάφιους (ΦΩΤΟ) - ΤΟΠΙΚΑ ΚΑΙ ΠΑΡΑΠΟΛΙΤΙΚΑ | 03.05.2024 | 14:26
Επιτέλους σήμανση στον ΠΑΘΕ για Ε-65 με αναγραφή της Καρδίτσας - ΑΓΡΟΤΙΚΑ | 03.05.2024 | 08:55
ΟΠΕΚΕΠΕ: Έως 31 Μαΐου η καταχώριση ποσοτήτων για τις συνδεδεμένες ενισχύσεις -Ποιες καλλιέργειες αφορά - ΒΟΛΟΣ | 03.05.2024 | 08:06
Βόλος: Μητέρα καταγγέλλει πως προσπάθησαν να της αρπάξουν το παιδί από εμπορικό κέντρο - ΛΑΡΙΣΑ | 03.05.2024 | 08:02
Έφυγαν από τη ζωή τέσσερις Λαρισαίοι - ΒΟΛΟΣ | 03.05.2024 | 08:47
Η αναπαράσταση της Αποκαθήλωσης στη μονή Κάτω Ξενιάς (video)