ΕΙΔΗΣΕΙΣ, ΝΕΑ ΓΙΑ ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΖΩΗ
Πανεύκολη συνταγή για πεντανόστιμη πρασόπιτα
Food
Το Tastyday.gr μας ετοιμάζει λαχταριστή πρασόπιτα. Η συνταγή είναι της Αλίκης Μάτση.
Υλικά
Δυο φύλλα σφολιάτας
Οκτώ φρέσκα κρεμμυδάκια
Μισό κιλό φέτα
δύο αυγά + τρεις κρόκους
λίγο γάλα
Εκτέλεση
Θρυμματίζουμε τη φέτα. Σπάμε μέσα τα δυο αυγά και ανακατεύουμε.
Βάζουμε ελαιόλαδο σε ένα μεγάλο τηγάνι και σωτάρουμε τα πράσα και τα κρεμμυδάκια μέχρι να μαλακώσουν. Τα προσθέτουμε στο μείγμα των αυγών με τη φέτα.
Βουτυρώνουμε ένα πιρέξ.
Βάζουμε το ένα φύλο της σφολιάτας και προσθέτουμε το έτοιμο μείγμα μας. Κλείνουμε με το δεύτερο φύλο της σφολιάτας. Χωρίζουμε τους κρόκους από τα ασπράδια των αυγών, χτυπάμε τους κρόκους με λίγο γάλα και αλείφουμε την επιφάνεια της πάνω σφολιάτας για να πάρει ωραίο χρώμα η πρασόπιτά μας.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 στον αέρα περίπου για μια ώρα, ανάλογα με το φούρνο.
Πηγή ladylike.gr
- ΛΑΡΙΣΑ | 04.05.2024 | 13:00
Χιλιάδες πιστοί στην περιφορά και τη συγκέντρωση των επιταφίων στην κεντρική πλατεία της Λάρισας (ΦΩΤΟ) - ΛΑΡΙΣΑ | 04.05.2024 | 12:51
Το ωράριο καταστημάτων σήμερα Μ. Σάββατο στην αγορά της Λάρισας - ΠΟΛΙΤΙΚΗ | 04.05.2024 | 11:43
Ο Κυριάκος Μητσοτάκης στη Θεία Λειτουργία της πρώτης Αναστάσεως στην Τήνο [εικόνες] - ΕΛΛΑΔΑ | 04.05.2024 | 11:36
Οικογενειακή τραγωδία στη Σάμο: 49χρονη σκότωσε τον πατέρα της -Τον χτύπησε με εργαλείο στο κεφάλι - ΛΑΡΙΣΑ | 04.05.2024 | 11:34
«Αἱ γενεαί πᾶσαι, ὕμνον τῇ Ταφῇ σου»- Θρησκευτική κατάνυξη στους ναούς του Δήμου Κιλελέρ - ΚΑΡΔΙΤΣΑ | 04.05.2024 | 11:29
Δύο Καρδιτσιώτες έφυγαν από τη ζωή - ΚΑΡΔΙΤΣΑ | 04.05.2024 | 11:20
Οι Καρδιτσιώτες «έζησαν» το Θείο δράμα, με θρησκευτική ευλάβεια η περιφορά των Επιταφίων (φωτο - βίντεο) - ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΖΩΗ | 04.05.2024 | 11:06
Πώς η κλιματική αλλαγή «κλέβει» την ανάσα;
- ΛΑΡΙΣΑ | 03.05.2024 | 13:03
Το αδιαχώρητο στα καφέ της Λάρισας και στην αγορά μεσημέρι Μεγάλης Παρασκευής (ΦΩΤΟ) - ΚΑΡΔΙΤΣΑ | 03.05.2024 | 14:02
Περίτεχνοι Επιτάφιοι στις ενορίες της Καρδίτσας (φωτο) - ΛΑΡΙΣΑ | 03.05.2024 | 09:36
Λάρισα: Με ευλάβεια οι πιστοί στη Λάρισα από το πρωί στους ναούς για να προσκυνήσουν τους επιτάφιους (ΦΩΤΟ) - ΤΟΠΙΚΑ ΚΑΙ ΠΑΡΑΠΟΛΙΤΙΚΑ | 03.05.2024 | 14:26
Επιτέλους σήμανση στον ΠΑΘΕ για Ε-65 με αναγραφή της Καρδίτσας - ΒΟΛΟΣ | 03.05.2024 | 08:06
Βόλος: Μητέρα καταγγέλλει πως προσπάθησαν να της αρπάξουν το παιδί από εμπορικό κέντρο - ΑΓΡΟΤΙΚΑ | 03.05.2024 | 08:55
ΟΠΕΚΕΠΕ: Έως 31 Μαΐου η καταχώριση ποσοτήτων για τις συνδεδεμένες ενισχύσεις -Ποιες καλλιέργειες αφορά - ΛΑΡΙΣΑ | 03.05.2024 | 08:02
Έφυγαν από τη ζωή τέσσερις Λαρισαίοι - ΛΑΡΙΣΑ | 04.05.2024 | 10:01
Λάρισα: Αιματηρή συμπλοκή σε διαμέρισμα πολυκατοικίας – Στο νοσοκομείο δύο άτομα