ΕΙΔΗΣΕΙΣ, ΝΕΑ ΓΙΑ ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΖΩΗ
Κοτόπουλο στο φούρνο λεμονάτο με δενδρολίβανο και μουστάρδα
Φαγητό
Μερίδες: 4
Δυσκολία: πολύ εύκολο
Υλικά συνταγής
4 μεγάλα μπούτια κοτόπουλου
1 κιλό πατάτες καθαρισμένες, κομμένες
3 σκελίδες σκόρδου κομμένες στη μέση
2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα με απαλή γεύση
δεντρολίβανο (κατά προτίμηση φρέσκο)
ο χυμός 1 ζουμερού λεμονιού
1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο
Εκτέλεση συνταγής
Μπήγετε σε διάφορα σημεία του κοτόπουλου και κάτω από την πέτσα, τις σκελίδες του σκόρδου.
Βάζετε τα μπούτια στο ταψί και τα πασπαλίζετε με μπόλικο δεντρολίβανο και όσο αλατοπίπερο θέλετε. Ανάμεσα σκορπίζετε τις πατάτες. Σε ένα μπολ αναμειγνύετε τη μουστάρδα, το ελαιόλαδο, το χυμό λεμονιού και περχύνετε το περιεχόμενο του ταψιού με το μείγμα αυτό. Ανακατεύετε με τα χέρια σας να πάει παντού -στο κοτόπουλο και τις πατάτες.
Σκεπάζετε το φαγητό καλά με αντικολλητικό χαρτί και ψήνετε στους 180° C για 1 ώρα περίπου. Βγάζετε το χαρτί και -αν δείτε ότι χρειάζεται ρόδισμα- αφήνετε το φαγητό ξεσκέπαστο λίγο ακόμη στο φούρνο.
Πηγή icookgreek.com
- ΒΟΛΟΣ | 07.05.2024 | 19:42
Στο Νοσοκομείο του Βόλου δικυκλιστής μετά από τροχαίο στη Νέα Ιωνία - ΒΟΛΟΣ | 07.05.2024 | 19:37
Ξανασφύριξε ο «Μουτζούρης» μετά τις καταστροφές από τον Daniel (video) - ΛΑΡΙΣΑ | 07.05.2024 | 19:33
Θλίψη στη Λάρισα: Έφυγε από τη ζωή στα 62 του ο Ηλεκτρολόγος Μηχανικός Ευάγγελος Κυρατζούλης - ΔΙΕΘΝΗ | 07.05.2024 | 19:26
Συνελήφθησαν Ουκρανοί αξιωματούχοι με την κατηγορία ότι σχεδίαζαν να δολοφονήσουν τον Ζελένσκι - ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ | 07.05.2024 | 19:21
Διπλό μπλόκο της εφορίας στα ακίνητα - ΕΛΛΑΔΑ | 07.05.2024 | 19:14
Ενισχύονται οι φόβοι για πύρινο εφιάλτη το καλοκαίρι – Συναγερμός από τα μετεωρολογικά στοιχεία - ΛΑΡΙΣΑ | 07.05.2024 | 19:08
Θρησκευτικές εκδηλώσεις σε εκκλησίες του Δήμου Κιλελέρ - ΛΑΡΙΣΑ | 07.05.2024 | 19:06
Στο πλευρό των εργαστηριακών γιατρών για το clawback ο Ιατρικός Σύλλογος Λάρισας
- ΛΑΡΙΣΑ | 06.05.2024 | 00:27
Θλιψη στον Αμπελώνα: «Έφυγε» από τη ζωή 63χρονος εκπαιδευτικός - ΒΟΛΟΣ | 06.05.2024 | 09:31
Νεκρός στο τιμόνι από ανακοπή μπροστά στη γυναίκα του - Τραγωδία στον Βόλο μετά το πασχαλινό τραπέζι - ΛΑΡΙΣΑ | 07.05.2024 | 09:27
Λάρισα: Άντρας σε κατάσταση αμόκ μαχαίρωσε αδερφό, φίλο και ένα μωρό 10 μηνών - ΘΕΣΣΑΛΙΑ | 07.05.2024 | 10:07
Προβληματισμός στον κάμπο για χαμηλές τιμές στο βαμβάκι και διαλυμένα αρδευτικά δίκτυα - ΛΑΡΙΣΑ | 06.05.2024 | 11:43
Καβάλα παν στην εκκλησιά, καβάλα προσκυνάνε...αναβίωσε το έθιμο στους Γόννους ανήμερα του Αη Γιώργη (ΦΩΤΟ) - ΤΟΠΙΚΑ ΚΑΙ ΠΑΡΑΠΟΛΙΤΙΚΑ | 06.05.2024 | 11:04
H απάντηση Κουρετα για το κλείσιμο της Βαρβαρεσος και το μέλλον της νηματουργίας στη Θεσσαλία - ΛΑΡΙΣΑ | 06.05.2024 | 09:22
Γονατιστός ο Στέλιος Τσικριτσής έκανε πρόταση γάμου στην εκλεκτή της καρδιάς του ανήμερα του Πάσχα - ΚΟΙΝΩΝΙΑ | 06.05.2024 | 10:10
Πέντε Λαρισαίοι έφυγαν από τη ζωή