ΕΙΔΗΣΕΙΣ, ΝΕΑ ΓΙΑ ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΖΩΗ
Η αναπάντεχη τροφή που θα σε βοηθήσει να χάσεις βάρος
SELF HEALTH
Καλά νέα για όσους αγαπούν το ταχίνι, το ψωμί με σουσάμι, τη φέτα με μέλι και σουσάμι και το σουσάμι γενικότερα, το οποίο πάει παντού, σε γλυκά κι αλμυρά. Σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύτηκε στη Βρετανική Επιθεώρηση Διατροφής, οι γυναίκες που τρώνε σουσάμι, τείνουν να έχουν χαμηλότερο δείκτη μάζας σώματος και λίπος.
Το μυστικό γι αυτό το θρίαμβο του σουσαμιού στη μάχη κατά του λίπους κρύβεται στις λιγνάνες. Πρόκειται για φυτοσυστατικά τα οποία περιέχονται στους σπόρους του σουσαμιού και, πέραν της ισχυρής αντιοξειδωτικής και οιστρογονικής τους δράσης, όταν οι λιγνάνες καταναλώνονται τακτικά, αυξάνουν την παραγωγή συγκεκριμένων πεπτικών ενζύμων, τα οποία συνδέονται με τον καλό μεταβολισμό και την καύση του λίπους. Αυτό επιβεβαίωσε και η έρευνα που πραγματοποιήθηκε σε γυναίκες από τον Καναδά που έχουν περάσει στη φάση της εμμηνόπαυσης. Πλούσιος σε λιγνάνες είναι επίσης και ο λιναρόσπορος.
Το σουσάμι έχει αποδειχτεί μια τροφή με πολλές ευεργετικές ιδιότητες για τον άνθρωπο. Η σησαμίνη, το κυρίαρχο είδος της λιγνάνης και η επισησαμίνη μειώνουν τα λιπίδια στο αίμα και τη χοληστερόλη. Παράλληλα, ρυθμίζουν την αρτηριακή πίεση, προστατεύουν από τον πόνο και τα συμπτώματα της οστεοαρθρίτιδας, ενώ εμφανίζουν ισχυρές αντιοξειδωτικές και αντιμικροβιακές ιδιότητες. Το γεύεσαι ως ταχίνι, ως χαλβά, στα αρτοσκευάσματα με σουσάμι, το προσθέτεις στη σαλάτα και στις πίτες, αλλά και γενικά σε πολλά, πολλά φαγητά. Κι αν σ αρέσει τόσο, το τρως και σκέτο.
Πηγή ladylike.gr
- ΛΑΡΙΣΑ | 26.04.2024 | 18:45
«Πλημμυρίζει» μικρούς αθλητές η Λάρισα για το Πανελλήνιο Πρωτάθλημα Juniors Τέννις (ΦΩΤΟ) - ΕΛΛΑΔΑ | 26.04.2024 | 18:23
Σπαρτιάτες: Στο εδώλιο στις 19 Ιουνίου έντεκα βουλευτές και ο Κασιδιάρης για εξαπάτηση εκλογέων - ΑΓΡΟΤΙΚΑ | 26.04.2024 | 18:19
Αυγενάκης: Στόχος η καταβολή ενισχύσεων 700 εκατ. ευρώ πριν από το Πάσχα - ΑΘΛΗΤΙΚΑ | 26.04.2024 | 18:03
Συνέντευξη του Νίκου Παπανικολόπουλου «Στη Σέντρα» και τη Θεσσαλία TV - ΕΛΛΑΔΑ | 26.04.2024 | 17:03
ΕΦΕΤ: Aνακαλείται προϊόν φρέσκων ζυμαρικών - Για ποιο πρόκειται - ΠΟΛΙΤΙΚΗ | 26.04.2024 | 17:01
Politico: Ελλάδα και Ισπανία αρνούνται να στείλουν συστήματα αεράμυνας στην Ουκρανία - ΒΟΛΟΣ | 26.04.2024 | 13:25
Δόθηκε σήμερα σε κυκλοφορία η γέφυρα στα Καλά Νερά από την περιφέρεια (ΦΩΤΟ) - ΑΘΛΗΤΙΚΑ | 26.04.2024 | 12:52
Οι Έφηβοι του ΑΣΚ στη 2η φάση του Πανελληνίου Πρωταθλήματος
- ΑΓΡΟΤΙΚΑ | 25.04.2024 | 11:27
Τμηματικά η πληρωμή συνδεδεμένων, αγωνίες ως την Μεγάλη Πέμπτη-ξεκινούν από Παρασκευή απόγευμα - ΛΑΡΙΣΑ | 26.04.2024 | 08:53
Θλίψη στη Λάρισα: Έφυγε από τη ζωή σε ηλικία 61 ετών ο Δημήτρης Δασκαλούλης - ΘΕΣΣΑΛΙΑ | 25.04.2024 | 13:02
Κουρέτας: «Το μοντέλο των Ολλανδών μετατρέπει τον μικρό παραγωγό σε υπάλληλο των μεγάλων εταιρειών τροφίμων» - ΛΑΡΙΣΑ | 25.04.2024 | 21:51
Λάρισα: Συγγενείς θυμάτων βρέθηκαν στα εγκαίνια της έκθεσης για το δυστύχημα των Τεμπών (ΦΩΤΟ) - ΒΟΛΟΣ | 26.04.2024 | 09:38
Ανατριχιαστικός θάνατος 17χρονου οδηγού στη Σκιάθο - Η μηχανή του διαλύθηκε σε κάδους απορριμμάτων - ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΖΩΗ | 25.04.2024 | 09:38
Αλέξης Κούγιας για Εύη Βατίδου: «Έδωσε το 25% σε πέντε δικηγόρους για να πάρουν την περιουσία των παιδιών μας» - ΛΑΡΙΣΑ | 25.04.2024 | 09:49
«Έφυγαν» από τη ζωή τρεις Λαρισαίοι - ΑΘΛΗΤΙΚΑ | 25.04.2024 | 18:23
Ο Βόλος καταγγέλει Καρυπίδη για επικοινωνία με ποδοσφαιριστή του