ΕΙΔΗΣΕΙΣ, ΝΕΑ ΓΙΑ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ
Η κλιματική αλλαγή απειλεί την μπύρα: Θα γίνει πιο σπάνια και πιο ακριβή
ΣΥΜΦΩΝΑ ΜΕ ΕΡΕΥΝΑ
Οσοι εξακολουθούν να κλείνουν τα μάτια μπροστά στην κλιματική αλλαγή, ίσως αλλάξουν γνώμη: πλέον, απειλεί την μπύρα!
Τις επόμενες δεκαετίες, μπορεί να γίνει σπανιότερη και κατά συνέπεια πιο ακριβή, εξαιτίας της υπερθέρμανσης του πλανήτη, προειδοποιούν επιστήμονες.
Η παραγωγή κριθαριού, το κύριο συστατικό της μπύρας, αναμένεται να μειωθεί σημαντικά, εξαιτίας ξηρασιών και ακραίων θερμοκρασιών, που θα υπάρχουν ολοένα και πιο συχνά εξαιτίας της κλιματικής αλλαγής. «Κατά μέσο όρο, η πτώση της σοδειάς κριθαριού θα είναι από 3% έως 17%, ανάλογα με τη σοβαρότητα των συνθηκών», αναφέρει μελέτη που δημοσιοποιήθηκε τη Δευτέρα.
Εξαιτίας των κλιματικών συνθηκών και των τιμών, η μπύρα μπορεί να είναι κάτι «άπιαστο» για εκατοντάδες εκατομμύρια ανθρώπους σε όλο τον κόσμο, ανέφερε χαρακτηριστικά ο Νέιθαν Μιούλερ του University of California, που συνέγραψε τη μελέτη. Για να καταλήξουν σε αυτά τα συμπεράσματα, οι ερευνητές χρησιμοποίησαν υπολογιστικά μοντέλα για να προβλέψουν τις πιθανές ακραίες κλιματικές συνέπειες στη σοδειά κριθαριού σε 34 περιοχές σε όλο τον κόσμο. Στη συνέχεια, υπολόγισαν τον αντίκτυπο αυτών στην τιμή της μπύρας σε κάθε περιοχή, υπό διάφορα κλιματικά σενάρια.
Κατά μέσο όρο, η τιμή της μπύρας αναμένεται να διπλασιαστεί καθώς θα λιγοστεύει το κριθάρι. Από τις χώρες που θα επηρεαστούν περισσότερο είναι η Ιρλανδία, όπου η τιμή θα αυξηθεί έως και κατά 338% έως το 2099, υπό το πιο άσχημο κλιματικό σενάριο.
Οσο για την κατανάλωση, αναμένεται να πέσει έως και 16% παγκοσμίως.
- ΔΙΕΘΝΗ | 08.05.2024 | 10:38
Καφές: Γιατί αυξάνεται ξανά η τιμή του – Οι νεότερες εκτιμήσεις για την παραγωγή του - ΤΡΙΚΑΛΑ | 08.05.2024 | 10:33
Τρίκαλα: Πέθανε στο τιμόνι από ανακοπή καρδιάς, το ΙΧ κατέληξε σε κολόνα - ΔΙΕΘΝΗ | 08.05.2024 | 10:28
Ιστορική απάτη με «άρωμα» Κίνας: Fake δίκτυο e-shop ξεγέλασε πάνω από 800.000 άτομα με δήθεν εκπτώσεις σε πανάκριβες μάρκες - ΥΓΕΙΑ | 08.05.2024 | 10:24
Νέο υγειονομικό χάρτη μετά τις ευρωεκλογές ετοιμάζει το υπουργείο Υγείας - Τι περιλαμβάνουν τα σχέδια Γεωργιάδη - ΒΟΛΟΣ | 08.05.2024 | 10:19
Λύση για απομάκρυνση νερών από πλημμυρισμένες εκτάσεις στα Κανάλια αναζητά η Περιφέρεια Θεσσαλίας - ΕΛΛΑΔΑ | 08.05.2024 | 10:15
Δέσποινα Στυλιανοπούλου: Ήταν άφαντη έναν μήνα – Νοσηλεύεται ύστερα από ατύχημα στο σπίτι - ΠΟΛΙΤΙΚΗ | 08.05.2024 | 10:09
Μιλάνε οι δημοσκοπήσεις: Τα ποσοστά στις Ευρωεκλογές που φέρνουν πονοκέφαλο και ανατροπές - ΕΛΛΑΔΑ | 08.05.2024 | 10:01
Συνελήφθη επιχειρηματίας, πρώην «σκληρός» της νύχτας για ενδοοικογενειακή βία
- ΘΕΣΣΑΛΙΑ | 07.05.2024 | 10:07
Προβληματισμός στον κάμπο για χαμηλές τιμές στο βαμβάκι και διαλυμένα αρδευτικά δίκτυα - ΛΑΡΙΣΑ | 07.05.2024 | 09:27
Λάρισα: Άντρας σε κατάσταση αμόκ μαχαίρωσε αδερφό, φίλο και ένα μωρό 10 μηνών - ΕΛΛΑΔΑ | 07.05.2024 | 15:12
Έρχεται 4ημερο με σκόνη, βοριάδες και πτώση της θερμοκρασίας από την Πέμπτη - ΛΑΡΙΣΑ | 07.05.2024 | 12:29
Λίγοι φέτος οι Λαρισαίοι που «έπιασαν το Μάη» στο αισθητικό άλσος (ΦΩΤΟ) - ΛΑΡΙΣΑ | 07.05.2024 | 09:09
Πέντε Λαρισαίοι έφυγαν από τη ζωή - ΤΟΠΙΚΑ ΚΑΙ ΠΑΡΑΠΟΛΙΤΙΚΑ | 07.05.2024 | 20:45
Ο προβληματισμός του αγρότη στον κάμπο, αντανακλά στην τοπική οικονομία της Θεσσαλίας - ΛΑΡΙΣΑ | 07.05.2024 | 19:33
Θλίψη στη Λάρισα: Έφυγε από τη ζωή στα 62 του ο Ηλεκτρολόγος Μηχανικός Ευάγγελος Κυρατζούλης - ΕΛΛΑΔΑ | 07.05.2024 | 15:30
Άγιοι Ανάργυροι: «Θα κοροϊδέψουν εμένα που η κόρη μου σαπίζει στον τάφο;» - Ραγίζει καρδιές ο πατέρας της Κυριακής