ΕΙΔΗΣΕΙΣ, ΝΕΑ ΓΙΑ ΥΓΕΙΑ
To λάδι καρύδας είναι δηλητήριο προειδοποιεί καθηγήτρια του Harvard
Επιδημιολόγος από το Harvard απέρριψε τον ισχυρισμό πως το λάδι καρύδας είναι superfood
Μέχρι σήμερα το λάδι καρύδας εμφανιζόταν ως θησαυρός, ως... δώρο Θεού για ουκ ολίγα πράγματα. Από τις αιμορροΐδες έως τα ταλαιπωρημένα μαλλιά. Μια επιδημιολόγος της Σχολής Δημόσιας Υγείας του Harvard έρχεται απορρίψει αυτούς τους ισχυρισμούς, με τον πιο ακραίο τρόπο.
Η Karin Michels ενημέρωσε πως το λάδι καρύδας είναι από τις χειρότερες ουσίες που μπορεί να καταναλώσει ένας άνθρωπος, καθώς πρόκειται για καθαρό δηλητήριο. Αυτή ακριβώς ήταν η τοποθέτηση της, σε πρόσφατη διάλεξη με τίτλο Το λάδι καρύδας και άλλα διατροφικά σφάλματα. Στήριξε την άποψη της, στο υψηλό ποσοστό κορεσμένων λιπαρών που διαθέτει αυτό το έλαιο και αυξάνουν τα επίπεδα της LDL χοληστερόλης. άρα και τον κίνδυνο καρδιαγγειακής νόσου. Όπως είπε, το έλαιο καρύδας αποτελείται στο ποσοστό του 80% από κορεσμένα λιπαρά, το διπλάσιο από αυτό που υπάρχει στο λαρδί.
Όπως διαβάσαμε στη Guardian, έρευνα που είχε κάνει πέρυσι η American Heart Association είχε δείξει πως τα 3/4 των ερωτηθέντων είχαν κατατάξει το λάδι καρύδας στις υγιείς ουσίες. Άποψη με την οποία είχε συμφωνήσει το 37% των διατροφολόγων. Η έρευνα διευκρίνιζε πως όντως ανεβάζει τα νούμερα της LDL χοληστερόλης. Ανάλογα ήταν και τα ευρήματα έρευνας που χε γίνει στη Μεγάλη Βρετανία. Παρ όλα αυτά, με την υποστήριξη διασημοτήτων, όπως η Gwyneth Paltrow και αλυσίδων καταστημάτων με είδη υγιεινής διατροφής, οι πωλήσεις είχαν αυξηθεί στο βαθμό που το 1.1 εκατ. ευρώ των εσόδων να γίνει μέσα σε τέσσερα χρόνια 18.2 εκατ. ευρώ.
Πηγή news247.gr
- ΛΑΡΙΣΑ | 11.06.2024 | 13:16
Γερογιώκας: Κλειστά αύριο όλα τα Νηπιαγωγεία και δημοτικά σχολεία στη Λάρισα λόγω καύσωνα - ΕΛΛΑΔΑ | 11.06.2024 | 13:05
Δολοφονία 11χρονης: Νέα στοιχεία στο «φως», με αποδοκιμασίες στον εισαγγελέα ο δράστης – Παρέμβαση του Αρείου Πάγου - ΛΑΡΙΣΑ | 11.06.2024 | 12:36
Tρεις Λαρισαίοι έφυγαν από τη ζωή - ΕΛΛΑΔΑ | 11.06.2024 | 12:31
Ελέγχουν τώρα τους δικαστές που άφησαν ελέυθερο τον δολοφόνο της 11χρονης - ΛΑΡΙΣΑ | 11.06.2024 | 11:36
Ηλ. Λεοντάρης:Σε υψηλή επικινδυνότητα για πυρκαγιές η Θεσσαλία τις προσεχείς ημέρες λόγω καύσωνα - ΕΛΛΑΔΑ | 11.06.2024 | 11:21
Η φρικιαστική ομολογία του δολοφόνου της 11χρονης: «Της πρότεινα να συνευρεθούμε, αρνήθηκε και την σκότωσα» - ΒΟΛΟΣ | 11.06.2024 | 11:15
Χρ. Βενέτης για θαλάσσιες μετρήσεις– “Ο Ιατρικός Σύλλογος είναι σύμβουλος της Πολιτείας και πρέπει να ενημερώνεται επίσημα” - ΚΑΡΔΙΤΣΑ | 11.06.2024 | 10:41
38,2 βαθμούς Κελσίου έδειξε ο υδράργυρος στην Καρδίτσα-ποιά σχολεία θα μείνουν σήμερα κλειστά
- ΕΛΛΑΔΑ | 10.06.2024 | 16:19
Πως θα λειτουργήσουν τα σχολεία λόγω καύσωνα- κανονικά οι πανελλήνιες αύριο για τα ΕΠΑΛ και Τετάρτη για τα ΓΕΛ - ΘΕΣΣΑΛΙΑ | 10.06.2024 | 09:47
Πως πήγαν οι Θεσσαλοί υποψήφιοι ευρωβουλευτές (σταυροί προτίμησης)- Ο Μπλιούμης, ο Ρίζος, ο Αλειφτήρας και ο.. Σαχινίδης - ΛΑΡΙΣΑ | 10.06.2024 | 15:33
Λάρισα: Φωτιά σε διαμέρισμα πολυκατοικίας στην οδό Μανδηλαρά-– Απεγκλωβίστηκαν τρία άτομα - ΛΑΡΙΣΑ | 10.06.2024 | 10:00
Στη Λάρισα την Παρασκευή η Μαρία Καρυστιανού - ΤΟΠΙΚΑ ΚΑΙ ΠΑΡΑΠΟΛΙΤΙΚΑ | 10.06.2024 | 08:28
Μυρίζει ανασχηματισμός μετά το εκλογικό αποτέλεσμα των ευρωεκλογών-θα έχει άρωμα Λάρισας; - ΤΡΙΚΑΛΑ | 10.06.2024 | 12:22
Βατερλώ για τη ΝΔ στο Καστράκι από όπου κατάγονταν τα τρία αδικοχαμένα κορίτσια στα Τέμπη - ΚΑΡΔΙΤΣΑ | 10.06.2024 | 00:15
Στο Ν. Καρδίτσας το μεγαλύτερο ποσοστό της ΝΔ στη Θεσσαλία, δεύτερο το ΠΑΣΟΚ στο Νομό - ΒΟΛΟΣ | 11.06.2024 | 10:26
Βραζιλιάνες νοίκιαζαν σπίτι στον Βόλο για… ροζ ραντεβού