ΕΙΔΗΣΕΙΣ, ΝΕΑ ΓΙΑ ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΖΩΗ
Η πιο υγιεινή και νόστιμη μακαρονάδα του πλανήτη -Με σάλτσα δύο υλικών, χωρίς τηγάνι
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Η πιο υγιεινή και νόστιμη μακαρονάδα του πλανήτη -Με σάλτσα δύο υλικών, χωρίς τηγάνι
Συνάντησα το συγκεκριμένο πιάτο δύο φορές στη ζωή μου. Και τις δύο, το κατανάλωναν αθλητές.
Τη μία φορά, την πρώτη, είδα να το τρώνε κάτι φίλοι σέρφερς στην Πελοπόννησο, μετά από μια δύσκολη μέρα με πολύ αέρα. Οι τρεις φίλοι μου, αφού δάμασαν τα κύματα και ήπιαν αρκετό νερό, θέλησαν να ανακτήσουν τις δυνάμεις τους. Έτσι στο ταβερνάκι όπου σταματήσαμε για φαγητό, παρήγγειλαν κάτι αρκετά ξένο για μένα. Μια μακαρονάδα με σάλτσα ωμή, δύο υλικών.
Τη δεύτερη φορά, αρκετά χρόνια μετά, μια φίλη βολεϊμπολίστρια, με κάλεσε στο σπίτι της για καφέ. Ο καφές όμως έγινε δείπνο και το δείπνο, περιελάμβανε το ίδιο πιάτο που είχα φάει πριν χρόνια.
Πριν από λίγες ημέρες λοιπόν, θυμήθηκα τη συνταγή -όχι ότι μου ήταν και πολύ δύσκολο- και έφτιαξα στο σπίτι, την πιο υγιεινή μακαρονάδα του πλανήτη. Και σας την αποκαλύπτω!
Υλικά
Μακαρόνια
1 ώριμη ντομάτα
λίγη φέτα
ρίγανη (προεραιτικά)
ελαιόλαδο
Εκτέλεση
Βράζετε τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες στη συσκευασία και τα σουρώνετε. Σε ένα μούλτι, χτυπάτε τη ντομάτα ωμή, αφού πρώτα την έχετε ξεφλουδίσει κι έχετε αφαιρέσει τα σποράκια, μέχρι να γίνει πολτός.
Σε ένα πιάτο σερβίρετε τα μακαρόνια, περιχύνετε με τον πολτό ντομάτας, προσθέτετε λίγες σταγόνες ελαιόλαδο και τρίβετε τη φέτα. Όποιος επιθυμεί, βάζει ρίγανη. Η γεύση θα σας μείνει αξέχαστη!
- ΑΘΛΗΤΙΚΑ | 07.05.2024 | 23:22
Πανάξια πρόκριση του Παναθηναϊκού στο final Four - ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ | 07.05.2024 | 21:03
Καρδίτσα: Αρχαιότητες, θρησκευτικά μνημεία, παραδοσιακά γεφύρια -Τα στρατηγικά τοπόσημα του Καραϊσκάκη - ΔΙΕΘΝΗ | 07.05.2024 | 20:57
Γερμανία: Κατάληψη φοιτητών με συνθήματα εναντίον του Ισραήλ στο Πανεπιστήμιο της Λειψίας -Κλήθηκε η Αστυνομία - ΔΙΕΘΝΗ | 07.05.2024 | 20:51
Ο Νετανιάχου εξήγγειλε με διάγγελμα χερσαία επίθεση στη Ράφα - Σβήνουν και οι τελευταίες ελπίδες για εκεχειρία - ΤΟΠΙΚΑ ΚΑΙ ΠΑΡΑΠΟΛΙΤΙΚΑ | 07.05.2024 | 20:45
Ο προβληματισμός του αγρότη στον κάμπο, αντανακλά στην τοπική οικονομία της Θεσσαλίας - ΔΙΕΘΝΗ | 07.05.2024 | 20:01
Ράφα: Εγκλωβισμένοι 1.400.000 άμαχοι - «Στοχεύουμε τρομοκράτες», λέει το Ισραήλ - ΚΑΡΔΙΤΣΑ | 07.05.2024 | 19:54
Με λαμπρότητα οι εκδηλώσεις για τον Πολιούχο του Παλαμά Άγιο Αθανάσιο (φωτο - βίντεο) - ΛΑΡΙΣΑ | 07.05.2024 | 19:47
Χορευτική πανδαισία από τμήματα του συλλόγου Σαμαριναίων στον Αμπελώνα (ΦΩΤΟ)
- ΘΕΣΣΑΛΙΑ | 07.05.2024 | 10:07
Προβληματισμός στον κάμπο για χαμηλές τιμές στο βαμβάκι και διαλυμένα αρδευτικά δίκτυα - ΛΑΡΙΣΑ | 07.05.2024 | 09:27
Λάρισα: Άντρας σε κατάσταση αμόκ μαχαίρωσε αδερφό, φίλο και ένα μωρό 10 μηνών - ΕΛΛΑΔΑ | 07.05.2024 | 15:12
Έρχεται 4ημερο με σκόνη, βοριάδες και πτώση της θερμοκρασίας από την Πέμπτη - ΛΑΡΙΣΑ | 07.05.2024 | 12:29
Λίγοι φέτος οι Λαρισαίοι που «έπιασαν το Μάη» στο αισθητικό άλσος (ΦΩΤΟ) - ΛΑΡΙΣΑ | 07.05.2024 | 09:09
Πέντε Λαρισαίοι έφυγαν από τη ζωή - ΛΑΡΙΣΑ | 07.05.2024 | 19:33
Θλίψη στη Λάρισα: Έφυγε από τη ζωή στα 62 του ο Ηλεκτρολόγος Μηχανικός Ευάγγελος Κυρατζούλης - ΤΟΠΙΚΑ ΚΑΙ ΠΑΡΑΠΟΛΙΤΙΚΑ | 07.05.2024 | 20:45
Ο προβληματισμός του αγρότη στον κάμπο, αντανακλά στην τοπική οικονομία της Θεσσαλίας - ΕΛΛΑΔΑ | 07.05.2024 | 15:30
Άγιοι Ανάργυροι: «Θα κοροϊδέψουν εμένα που η κόρη μου σαπίζει στον τάφο;» - Ραγίζει καρδιές ο πατέρας της Κυριακής