Σιτάρι: Περιμένει τον Καναδά η αγορά- από 21 έως 24 λεπτά το κιλό οι τιμές

Τον Αύγουστο οι λίστες της Φότζια, της Μπολόνια και λοιπών εµπορικών κέντρων της Ιταλίας είχαν µικρή σηµασία κι αυτό διότι οι δοθείσες τιµές δεν ανταποκρίνονται σε εµπορικές πράξεις για όγκους που µπορούν να επηρεάσουν την πορεία της αγοράς. Είτε η άνοδος είτε η κάθοδος, αφορούν µικροποσότητες. Επίσης, για τρεις βδομάδες δεν ανακοινώνονται τιμές. 

Αυτό που έχει τη σηµασία του είναι πως φέτος η πρώτη ποιότητα βρίσκεται κατά µέσο όρο στα 25 µε 30 ευρώ ο τόνος κάτω σε σύγκριση µε την περσινή σεζόν, δηλαδή 2 µε 3 λεπτά το κιλό χαµηλότερα για τον Έλληνα παραγωγό. Η αύξηση της παραγωγής µπορεί µεν να αντισταθµίσει κάπως αυτή την απώλεια, ωστόσο στην πράξη η παρούσα κατάσταση οδηγεί σε αγροτικά εισοδήµατα ανάλογα του 2024, η οποία κατά γενική οµολογία δεν ήταν µία καλή χρονιά. 

Σύµφωνα µε τις εκτιµήσεις εµπόρων, µέχρι το τέλος Ιουλίου είχαν πωληθεί πάνω από 200.000 τόνοι πρώτης ύλης στους εµπόρους, σε τιµές από 21 έως 24 λεπτά το κιλό. Με αυτό το σιτάρι, το ελληνικό εµπόριο προέβη σε κάποιες αναγκαίες πωλήσεις µέχρι τις αρχές Αυγούστου στα 250 – 260 ευρώ ο τόνος, ώστε να αποδεσµευτεί προϊόν. Εκτιµάται πως όταν  µπει ο Σεπτέµβρης θα είναι αφιξάριστα πάνω από τα µισά ελληνικά στάρια. 

Ποιες είναι όµως οι προοπτικές σε ορίζοντα 2-3 µηνών; Στην πράξη, µε τα υπάρχων δεδοµένα το καλύτερο που θα µπορούσε να συµβεί είναι να επιστρέψουν οι τιµές παραγωγού στα 23 µε 24 λεπτά το κιλό, κάτι που ρεαλιστικά µπορεί να συµβεί µόνο αν σηµειωθεί κάποια ήπια καταστροφή στη σοδειά του Καναδά (χαλάζια, σερί βροχών), η οποία θα οδηγήσει σε παραγωγή 5 εκατ. τόνων με μέτριες ποιότητες. Το επικρατές σενάριο σύµφωνα µε τα όσα αποτυπώνονται στους δείκτες, είναι πως η αγορά από δω και πέρα θα παίζει στο µισό µε ένα λεπτό πάνω - κάτω, διαµορφώνοντας τις τιµές παραγωγού µε λογική µέσου όρου στα 22 λεπτά. 

Στις 25 Αυγούστου, οι Καναδοί επικαιροποίησαν πρώτη φορά μετά από ένα μήνα τους αγρονομικούς δείκτες, ενόψει συγκομιδής. Για δεύτερη σερί φορά, η κατάσταση στα χωράφια μοιάζει κάπως καλύτερη. Σε αρκετές περιοχές η συγκομιδή έχει ξεκινήσει, κάτι που αναμένεται να γίνει και στο Σασκάτσουαν κατά την ερχόμενη βδομάδα. Τα αποτελέσματα των πρώτων δειγματοληψιών αναμένονται 3-5 Σεπτεμβρίου, όπου και θα διαφανεί σε μεγάλο βαθμό η ποιότητα της φετινής χρονιάς. 

Πέντε δολάρια κάτω οι τούρκικες τιμές για τον Αύγουστο 

Με τους δικούς της ρυθµούς, µακριά από την βαβούρα της υπόλοιπης αγοράς, επιλέγει να κινείται η Τούρκικη Αρχή Σιτηρών,  η οποία ανακοίνωσε τιµές Αυγούστου στις 13.650 λίρες ανά αµερ. τόνο, κοινώς στα 325 ευρώ το κιλό, µία µικρή µείωση κοντά 5 ευρώ ο τόνος συγκριτικά µε τις τιµές Ιουλίου. Αντίστοιχα, στις υπόλοιπες χώρες η τιµολόγηση είχε υποχωρήσει κατά 10 – 20 ευρώ ο τόνος. Στη γειτονική χώρα κανείς δεν βιάζεται να ρίξει τιµές και αυτό γιατί µέχρι στιγµής η χώρα δεν ενδιαφέρεται να εισέλθει στο διεθνές εµπόριο κατ’ εικόνα του 2023. Οι διεθνείς τιµές είναι µη ελκυστικές. Σύµφωνα µε αναφορές τούρκων αναλυτών στο X, µόλις 50.000 τόνοι άριστου σίτου έχουν βρει το δρόµο τους για τις διεθνείς αγορές, σε αρκετά υψηλές τιµές.

agronews.gr