ΕΙΔΗΣΕΙΣ, ΝΕΑ ΓΙΑ ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΖΩΗ
Ελληνική πόλη διεκδικεί το Ρεκόρ Γκίνες για το μεγαλύτερο σερβίρισμα κακαβιάς στον κόσμο
VIRAL

Να ενταχθεί στο Παγκόσμιο Ρεκόρ Γκίνες, σερβίροντας τη μεγαλύτερη κακαβιά στον κόσμο, θα επιχειρήσει η πόλη της Σητείας.
Η προσπάθεια έχει προγραμματιστεί για την Παρασκευή 18 Αυγούστου 2023, στην κεντρική πλατεία της πόλης της Σητείας, παρουσία του αξιολογητή του Οργανισμού, επώνυμων σεφ, πολιτιστικών συλλόγων, επισκεπτών και πλήθος κόσμου που θα έχουν τη δυνατότητα να δοκιμάσουν τη «σούπα του ψαρά».
«Όλη η νοστιμιά της θάλασσας σε ένα πιάτο»
Η διαδικασία μαγειρέματος θα ξεκινήσει από νωρίς το μεσημέρι, τηρώντας τους απαραίτητους κανόνες (μετρήσεων, υγιεινής, αξιολόγησης κ.α.), συλλέγοντας τα υλικά, τα τοπικά προϊόντα εξαιρετικής ποιότητας, σε ένα ειδικά κατασκευασμένο για την περίσταση καζάνι, στην κεντρική πλατεία της Σητείας.
Παράλληλες δράσεις με παρουσιάσεις και δοκιμές τοπικών προϊόντων, κεράσματα από πολιτιστικούς συλλόγους της επαρχίας Σητείας, παραδοσιακούς χορούς και μουσική θα πλαισιώνουν την εκδήλωση, που θα ξεκινήσει στις 19:00.
Το γαστρονομικό εγχείρημα διοργανώνεται από τον Δήμο Σητείας και τον Οργανισμό Ανάπτυξης Σητείας (ΟΑΣ). «Όλη η νοστιμιά της θάλασσας σας περιμένει να τη δοκιμάσετε σε ένα πιάτο», τονίζουν οι διοργανωτές.
Μιλώντας στην ενημερωτική εκπομπή της ΕΡΤ3, «Ώρα Θερινή», ο δήμαρχος Σητείας, Γιώργος Ζερβάκης, τόνισε ότι «θα προσπαθήσουμε να κάνουμε μία κακαβιά, η οποία θα είναι τουλάχιστον 600-700 κιλά. Έχουν αγοραστεί ειδικά πήλινα σκεύη για να τοποθετηθεί μέσα και θα διανεμηθούν δωρεάν στον κόσμο που θα δώσει το «παρών». Τα περισσότερα ψάρια έχουν βρεθεί και η συνταγή έχει ήδη δοθεί στους αξιολογητές του βραβείου».
Παράλληλα, εξήγησε ότι θα γίνει η παραδοσιακή κακαβιά «με κρεμμύδι, πατάτα, λάδι και ψάρι, όπως την έκαναν οι αλιείς και οι σφουγγαράδες μέσα στα καΐκια τους, όταν έλειπαν για μέρες στη θάλασσα».
- ΕΛΛΑΔΑ | 31.05.2025 | 23:04
Σοβαρό τροχαίο στην Κυλλήνη: Πολυτελές ΙΧ συγκρούστηκε με τρακτέρ -Τρεις τραυματίες - ΘΕΣΣΑΛΙΑ | 31.05.2025 | 22:57
Η Θεσσαλία φέρνει στο προσκήνιο την τεχνολογία στον αγροδιατροφικό τομέα - ΛΑΡΙΣΑ | 31.05.2025 | 22:53
Συγχαρητήριο μήνυμα του Δημάρχου Τυρνάβου για την άνοδο του Γ.Σ. Αμπελώνα στη Γ’ Εθνική Κατηγορία - ΘΕΣΣΑΛΙΑ | 31.05.2025 | 21:29
Μεταρρυθμιστική τομή για τις Βόρειες Σποράδες η δημιουργία Αντιπεριφέρειας - ΤΡΙΚΑΛΑ | 31.05.2025 | 21:26
Στα Τρίκαλα των νέων Μουσείων η Υπουργός Πολιτισμού Λ. Μενδώνη - ΛΑΡΙΣΑ | 31.05.2025 | 21:24
Λάρισα: Οι Μικροί Παραγωγοί Φωτοβολταϊκών έως 500 kw ενώνουν τις δυνάμεις με τον ΣΥ.ΦΩ.ΕΛ. - ΠΟΛΙΤΙΚΗ | 31.05.2025 | 21:18
Προανακριτική για τα Τέμπη: 6 πρόσωπα περιλαμβάνει η πρόταση του ΣΥΡΙΖΑ – Ανάμεσά τους ο Κυριάκος Μητσοτάκης - ΛΑΡΙΣΑ | 31.05.2025 | 20:42
Να αναληφθούν πρωτοβουλίες για τη διεθνή αναγνώριση της Γενοκτονίας των Ελλήνων του Πόντου (ΦΩΤΟ)
- ΛΑΡΙΣΑ | 31.05.2025 | 15:06
Εκτεταμένη διακοπή ρεύματος σε περιοχές της Λάρισας - ΑΓΡΟΤΙΚΑ | 31.05.2025 | 11:09
Προθέσεις για σκληρό σιτάρι μέχρι τα 25 λεπτά, οι μικροί μύλοι σηκώνουν την αγορά - ΑΓΡΟΤΙΚΑ | 31.05.2025 | 15:16
ΟΠΕΚΕΠΕ: Πώς στήθηκε το σκάνδαλο των παράνομων επιδοτήσεων - ΛΑΡΙΣΑ | 31.05.2025 | 12:58
Μεγάλη προσέλευση ανέργων στην Ημέρα Καριέρας σήμερα στη Λάρισα-συμμετέχουν 43 θεσσαλικές επιχειρήσεις (ΦΩΤΟ) - ΑΓΡΟΤΙΚΑ | 31.05.2025 | 17:20
Αγροτικές επιδοτήσεις: Στροφή στις επιδοτήσεις με «πράσινο» πρόσημο – Αποκαλυπτική έκθεση - ΕΛΛΑΔΑ | 31.05.2025 | 09:38
Καιρός: Βροχερό Σάββατο και από Δευτέρα καλοκαίρι – Πού θα σημειωθούν σήμερα καταιγίδες - ΛΑΡΙΣΑ | 31.05.2025 | 12:37
Συνέδριο Ομοσπονδίας Συνταξιούχων ΔΕΗ στη Λάρισα : ΟΧΙ στην ενεργειακή εξάρτηση της χώρας (ΦΩΤΟ) - ΑΘΛΗΤΙΚΑ | 31.05.2025 | 19:45 | video
Η μεγάλη ιστορική έρευνα για το γηπεδικό της Αναγέννησης από το 1905!