Χάθηκαν δύο χέρια στα τριφύλλια, ζήτηση υπάρχει και βλέπει τα 26 λεπτά στο χωράφι

Αφού χάθηκαν δύο «χέρια» στα τριφύλλια, λόγω των συνεχόμενων βροχοπτώσεων, ξεκίνησαν αυτές τις ημέρες οι κοπές. Όλοι ελπίζουν το επόμενο διάστημα να ομαλοποιηθεί η κατάσταση.

Πάντως αυτή την περίοδο οι ποσότητες είναι μειωμένες και υπάρχουν προβλήματα ποιότητας.

Ο κ. Γιάννης Βάγκος, παραγωγός από την Λιβαδειά δήλωσε στον ΑγροΤύπο ότι «ουσιαστικά έχουν χαθεί δύο κοπές στα τριφύλλια λόγω των συνεχόμενων βροχοπτώσεων. Όσοι έκοψαν γιατί φοβήθηκαν τις βροχές το πήγαν για ενσίρωμα και αποθήκη. Όλη η κοπή που έγινε τον Μάιο πήγε για ενσίρωση.

Τα πρώτα «καθαρά» τριφύλλια τα περιμένουμε σε περίπου 10 ημέρες. Εκτιμώ ότι το πρώτο καθαρό χέρι (στεγνό) θα έχει μια τιμή γύρω στα 22 λεπτά. Πάντως αυτή την εποχή ουσιαστικά δεν υπάρχουν ποσότητες παραγωγής (έχουμε μια απώλεια της τάξης του 30%). Επίσης δεν υπάρχει και καλή ποιότητα στα τριφύλλια. Αυτή την εποχή η τιμή κυμαίνεται στα 14 λεπτά και για σανοβρώμη (στεγνή) στα 17 λεπτά».     

Ο κ. Βαγγέλης Τασιούλας, παραγωγός από το Ριζοβούνι Καρδίτσας, αναφέρει στον ΑγροΤύπο ότι «είμαστε δύο χέρια πίσω στα τριφύλλια λόγω των βροχών. Τώρα ξεκίνησαν κανονικά οι κοπές αλλά το προϊόν είναι ποιοτικά υποβαθμισμένο. Ελπίζουμε στα επόμενα χέρια να πάνε καλύτερα τα πράγματα». 

Ο παραγωγός μηδικής και Αντιπρόεδρος της ΘΕΣγη κ. Ευάγγελος Παναγιώτου, τονίζει στον ΑγροΤύπο ότι «όσοι έκοψαν νωρίτερα τριφύλλια επειδή είχαμε πρόβλημα από συνεχόμενες βροχοπτώσεις τα πήγαν για ενσίρωμα. Αυτή την περίοδο όμως δεν υάρχει μεγάλη ζήτηση αλλά οι παραγωγοί τα αποθηκεύουν για να κάνουν πωλήσεις τον χειμώνα που θα έχει ζήτηση. 

Τώρα ξεκίνησαν οι κοπές για τα µεταβροχικά τριφύλλια με τα πρώτα mαχαίρια να δίνουν τιμές στα 14 λεπτά. Στα 17 λεπτά το κιλό φτάνουν και οι σανοβρώµες, έναντι των 22 την αντίστοιχη περίοδο πέρυσι. 

Εμείς συνεργαζόμαστε με μεγάλους κτηνοτροφικούς συνεταιρισμούς και κλείνουμε τιμές από 25 έως 27 λεπτά το κιλό, ανάλογα τις πρωτεΐνες. Η τιμή παραγωγού κυμαίνεται από 24 έως 26 λεπτά. Πάντως υπάρχει ζήτηση και οι κτηνοτρόφοι θέλουν να κάνουν αγορές αλλά δεν βρίσκουν ποσότητες».

Όπως δήλωσε μιλώντας στον ΑγροΤύπο ο κ. Δημήτρης Πανούσης από το Δρυμό Θεσσαλονίκης εκ μέρους της εταιρείας «Αφοί Πανούση» που κάνει παραγωγή αλλά και εμπορία μηδικής «ξεκίνησαν δειλά οι κοπές και ελπίζω να μην έχουμε νέες βροχοπτώσεις τις επόμενες ημέρες.

Ήδη έχουμε χάσει δύο χέρια.Τα τελευταία χρόνια έχουμε 4 - 5 χέρια στα τριφύλλια έχουμε ήδη χάσει τα δύο και αν και Σεπτέμβριο λόγω βροχών χαθεί και τρίτο τότε θα υπάρξει μεγάλο έλλειμα στην παραγωγή.

Αυτή την περίοδο φέτος υπάρχει αυξημένη ζήτηση από κτηνοτρόφους. Ποιότητα δεν υπάρχει και ούτε αναμένεται να υπάρξει και για τον επόμενο μήνα. Υπάρχει πολύ χόρτο μέσα στο χωράφι λόγω των βροχών. Μέχρι πριν από τρεις ημέρες δεν υπήρχε τιμή γιατί ουσιαστικά δεν είχαμε παραγωγή. Εκτιμώ ότι αν δεν συνεχιστουν οι βροχοπτώσεις να έχουμε μια τιμή από 25 έως 26 λεπτά στο χωράφι».