ΕΙΔΗΣΕΙΣ, ΝΕΑ ΓΙΑ ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΖΩΗ
Tάρτα λεμονιού: Το ελαφρύ και δροσιστικό γλυκό που θα σε συνεπάρει
FOOD
Ένα γλυκό είναι πάντα μια καλή ιδέα για να ξεχάσεις τις σκοτούρες της ημέρας.
Το ερώτημα όμως είναι ένα: Τι γλυκό;
Υπάρχουν πολλά και διάφορα με τις συνταγές και τις ιδέες να είναι ανεξάντλητες στο Διαδίκτυο.
Αν θέλεις όμως ένα γλυκό ελαφρύ και δροσερό, σου έχουμε την τέλεια επιλογή: Τάρτα λεμονιού. Το λεμόνι δίνει μια ιδιαίτερη, πλούσια γεύση.
Είναι απλή και εύκολη συνταγή, με υλικά που όλοι έχουμε στην κουζίνα μας.
Σημείωσε τι θα χρειαστείς και ξεκίνα να την φτιάχνεις:
ΥΛΙΚΑ
½ κούπα βούτυρο, μαλακό
¼ κούπα άχνη ζάχαρη, κοσκινισμένη
1 κούπα αλεύρι γ.ο.χ., κοσκινισμένο
1 κούπα λευκή ζάχαρη, κρυσταλλική
2 αυγά
3 κ.σ. αλεύρι γ.ο.χ
3 κ.σ. φρέσκος χυμός λεμονιού
2 κ.γ. ξύσμα λεμονιού
¼ κ.γ. αλάτι
3 κ.σ. ζάχαρη άχνη
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 175C και βουτυρώνουμε ένα ταψί.
Συνδυάζουμε το βούτυρο με την κούπα με την άχνη ζάχαρη σε ένα μπολ μέχρι το μείγμα να γίνει μαλακό. Ρίχνουμε την μία κούπα αλεύρι και χτυπάμε.
Πιέζουμε τη ζύμη στο ταψί και πιέζουμε ξανά με ένα πηρούνι για να μην μην φουσκώσει.
Ψήνουμε στον φούρνο μέχρι να πάρει χρυσοκαφέ χρώμα, για 10-15 λεπτά. Αφήνουμε να κρυώσει.
Χτυπάμε τη ζάχαρη και τα αυγά σε ένα μπολ. Ρίχνουμε τις 3 κουταλιές αλεύρι στο μείγμα και προσθέτουμε τον χυμό λεμονιού, το ξύσμα και το αλάτι. Χτυπάμε μέχρι να ενωθεί καλά το μείγμα και το ρίχνουμε στην ψημένη τάρτα.
Ψήνουμε για 20-25 λεπτά. Αφήνουμε να κρυώσει και πασπαλίζουμε με άχνη ζάχαρη.
Καλή απόλαυση!
- ΘΕΣΣΑΛΙΑ | 29.04.2024 | 15:28
Συστάσεις κτηνιάτρων της Περιφέρειας Θεσσαλίας προς τους καταναλωτές ενόψει Πάσχα - ΛΑΡΙΣΑ | 29.04.2024 | 15:24
Δήμος Λαρισαίων: Δύο χώροι πάρκινγκ κοντά στο κέντρο σύντομα στη διάθεση των πολιτών - ΛΑΡΙΣΑ | 29.04.2024 | 14:13
Μεγάλη η ανταπόκριση των Λαρισαίων στο πασχαλινό bazaar του Συλλόγου Γονέων Ατόμων με Αυτισμό (ΦΩΤΟ) - ΕΛΛΑΔΑ | 29.04.2024 | 14:03
Συναγερμός στην Κρήτη: Ανδρας στον Άγιο Νικόλαο απειλούσε να αυτοπυρποληθεί λόγω χρεών - ΘΕΣΣΑΛΙΑ | 29.04.2024 | 13:47
Καλός ο καιρός τη Μεγάλη Εβδομάδα με λίγες αστάθειες – Η εκτίμηση του Φάνη Τακούδη για την Κυριακή του Πάσχα (video) - ΠΟΛΙΤΙΚΗ | 29.04.2024 | 13:04
Κ. Μητσοτάκης στο υπουργικό συμβούλιο: Ανακοίνωσε ειδικό μπόνους παραγωγικότητας σε δημοσίους υπαλλήλους - ΠΟΛΙΤΙΚΗ | 29.04.2024 | 11:46
Στο Υπουργικό Συμβούλιο το bonus στο Δημόσιο - ΕΛΛΑΔΑ | 29.04.2024 | 11:40
Μάτι: Οργή από τους συγγενείς για τις εξαγοράσιμες ποινές
- ΑΓΡΟΤΙΚΑ | 28.04.2024 | 19:45
Με αποκλεισμούς από ενισχύσεις 270 εκατ. και οριζόντιο ψαλίδι αρχίζουν τη Δευτέρα πληρωμές eco-schemes και συνδεδεμένων - ΛΑΡΙΣΑ | 28.04.2024 | 20:33
Λάρισα: Βρέθηκαν νέα ηχητικά αρχεία της τραγωδίας των Τεμπών – Δεν είχαν παραδοθεί στην Αστυνομία - ΛΑΡΙΣΑ | 28.04.2024 | 11:15
Κοσμοσυρροή στους ιερούς ναούς της Λάρισας- εξαφανίστηκαν τα βάγια! (ΦΩΤΟ) - ΛΑΡΙΣΑ | 28.04.2024 | 10:53
Δύο Λαρισαίες έφυγαν από τη ζωή - ΛΑΡΙΣΑ | 28.04.2024 | 12:23
Μεγάλη συμμετοχή δρομέων και απόλυτη επιτυχία για 6ο Ορεινό Αγώνα «Μαραθώνιος Κισσάβου» (ΦΩΤΟ +video) - ΛΑΡΙΣΑ | 29.04.2024 | 09:37
Ιωάννα Ντούφα: Η Λαρισαία «βασίλισσα» της χαλάρωσης στο νέο talent show TV Queen (BINTEO) - ΔΙΕΘΝΗ | 28.04.2024 | 19:52
Τρομάζει ο Μακρόν: Προτείνει τη χρήση γαλλικών πυρηνικών έναντι των απειλών της Ρωσίας - ΚΑΡΔΙΤΣΑ | 28.04.2024 | 11:21
Θλίψη στην Καρδίτσα; Έφυγε από τη ζωή σε ηλικία 69 ετών η Ρίτα Μπούρη