ΕΙΔΗΣΕΙΣ, ΝΕΑ ΓΙΑ ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΖΩΗ
Γεμιστό κοτόπουλο με κους κους και πατάτες, η απόλυτη συνταγή των Χριστουγέννων
FOOD
Το γεμιστό κοτόπουλο που σερβίρεται με κους κους και πατάτες, είναι το απόλυτο πιάτο για τα Χριστούγεννα.
Ένα από τα πιάτα που παρουσιάζουν μεγάλο ενδιαφέρον για το τραπέζι των Χριστουγέννων, είναι το γεμιστό κοτόπουλο με κους κους και πατάτες.
Μάλιστα, πρόκειται για μια εύκολη και γρήγορη συνταγή, η οποία κλέβει τις εντυπώσεις, ενώ χρειάζεται λίγα υλικά.
Σύμφωνα με τον σεφ Λάμπρο Βακιάρο χρειάζεστε τα εξής υλικά:
ADVERTISING
1 μεγάλο κοτόπουλο ελευθέρας βοσκής (2 κιλά)
2 κιλά πατάτες (καθαρισμένες)
5 κ.σ. ελαιόλαδο
2 κ.σ. πάπρικα γλυκιά
Επιπλέον, για την γέμιση, πρέπει να έχετε τα εξής υλικά:
180 γρ. χειροποίητο κους – κούς
60 γρ. ελαιόλαδο
250 γρ. μανιτάρια (ψιλοκομμένα)
1 πράσο (ψιλοκομμένο)
2 – 3 σκελίδες σκόρδο (ψιλοκομμένες)
360 γρ. ζωμό λαχανικών ή κότα
150 γρ. καπνιστό τυρί ή γραβιέρα
100 γρ. σπανάκι baby
30 γρ. μαϊντανό (ψιλοκομμένο)
Αλάτι – πιπέρι
- ΔΙΕΘΝΗ | 07.05.2024 | 16:20
Φρίκη στο Τέξας: Μητέρα έβαλε τον 3χρονο γιο της να πει αντίο στον πατέρα του, τον σκότωσε και αυτοκτόνησε - ΔΙΕΘΝΗ | 07.05.2024 | 16:00
Γάτα σκέφτηκε «δεν παίζω να περάσει η ώρα» και έκαψε το σπίτι της ιδιοκτήτριάς της - ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΖΩΗ | 07.05.2024 | 15:50
Σύνδρομο Χρόνιας κόπωσης - Μήπως το έχετε και δεν το ξέρετε; - ΕΛΛΑΔΑ | 07.05.2024 | 15:30
Άγιοι Ανάργυροι: «Θα κοροϊδέψουν εμένα που η κόρη μου σαπίζει στον τάφο;» - Ραγίζει καρδιές ο πατέρας της Κυριακής - ΒΟΛΟΣ | 07.05.2024 | 15:15
Βόλος: Κινηματογραφική διάρρηξη από ανήλικους σε δυο καταστήματα (BINTEO) - ΕΛΛΑΔΑ | 07.05.2024 | 15:12
Έρχεται 4ημερο με σκόνη, βοριάδες και πτώση της θερμοκρασίας από την Πέμπτη - ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ | 07.05.2024 | 13:45
Fast food: Οι καταναλωτές γυρνούν την πλάτη στα ακριβά burger και πίτσες - ΕΛΛΑΔΑ | 07.05.2024 | 13:38
Χαλάει ξανά ο καιρός – Έρχεται κακοκαιρία και… νέο «κύμα» αφρικανικής σκόνης
- ΛΑΡΙΣΑ | 06.05.2024 | 00:27
Θλιψη στον Αμπελώνα: «Έφυγε» από τη ζωή 63χρονος εκπαιδευτικός - ΒΟΛΟΣ | 06.05.2024 | 09:31
Νεκρός στο τιμόνι από ανακοπή μπροστά στη γυναίκα του - Τραγωδία στον Βόλο μετά το πασχαλινό τραπέζι - ΛΑΡΙΣΑ | 07.05.2024 | 09:27
Λάρισα: Άντρας σε κατάσταση αμόκ μαχαίρωσε αδερφό, φίλο και ένα μωρό 10 μηνών - ΛΑΡΙΣΑ | 06.05.2024 | 11:43
Καβάλα παν στην εκκλησιά, καβάλα προσκυνάνε...αναβίωσε το έθιμο στους Γόννους ανήμερα του Αη Γιώργη (ΦΩΤΟ) - ΤΟΠΙΚΑ ΚΑΙ ΠΑΡΑΠΟΛΙΤΙΚΑ | 06.05.2024 | 11:04
H απάντηση Κουρετα για το κλείσιμο της Βαρβαρεσος και το μέλλον της νηματουργίας στη Θεσσαλία - ΛΑΡΙΣΑ | 06.05.2024 | 09:22
Γονατιστός ο Στέλιος Τσικριτσής έκανε πρόταση γάμου στην εκλεκτή της καρδιάς του ανήμερα του Πάσχα - ΘΕΣΣΑΛΙΑ | 07.05.2024 | 10:07
Προβληματισμός στον κάμπο για χαμηλές τιμές στο βαμβάκι και διαλυμένα αρδευτικά δίκτυα - ΚΟΙΝΩΝΙΑ | 06.05.2024 | 10:10
Πέντε Λαρισαίοι έφυγαν από τη ζωή