ΕΙΔΗΣΕΙΣ, ΝΕΑ ΓΙΑ ΑΓΡΟΤΙΚΑ
SOS εκπέμεπει η ελληνική κτηνοτροφία
Μελέτη του Κέντρου Προγραμματισμού Οικονομικών Ερευνών
30.08.2014 | 13:12
Επί ξυρού ακμής” ακροβατεί η ελληνική κτηνοτροφία, η οποία βρίσκεται πλέον αντιμέτωπη με προβλήματα βιωσιμότητας. Τα στοιχεία της μελέτης που εκπόνησε το Κέντρο Προγραμματισμού και Οικονομικών ερευνών δείχνουν ότι ο κλάδος βρίσκεται σε οριακό σημείο. Καθίσταται πλέον επιτακτική η ανάγκη εφαρμογής μέτρων και πρακτικών που συμβάλλουν στη μείωση του κόστους, ενώ απαιτείται αύξηση της αυτάρκειας της χώρας στα ελλειμματικά προϊόντα. Οπως αναφέρει η ερευνήτρια του ΚΕΠΕ Ιωάννα Ρεζίτη, την τελευταία τριετία παρατηρείται φθίνουσα πορεία του κτηνοτροφικού κλάδου λόγω μείωσης της κτηνοτροφικής παραγωγής, του ζωικού κεφαλαίου και του εργατικού δυναμικού.
Η χώρα μας είναι ελλειμματική στα κυριότερα κτηνοτροφικά προϊόντα όπως αγελαδινό γάλα, βόειο και χοίρειο κρέας, με αποτέλεσμα οι εισαγωγές σε γάλα και κρέας να βαρύνουν το εμπορικό ισοζύγιο και να φτάνουν περίπου στα 2 δισ. ευρώ. Η αθρόα εισαγωγή ζωικών προϊόντων οφείλεται στο ότι τα ζωικά προϊόντα δεν παράγονται ανταγωνιστικά στην Ελλάδα λόγω του υψηλού κόστους παραγωγής. Οι κτηνοτρόφοι πρέπει να λάβουν υπόψη τους τη δυνατότητα αναδιάρθρωσης της εκμετάλλευσης και τη μεγάλη σημασία της ορθολογιστικής οργάνωσης της εκμετάλλευσης. Ειδικότερα, σύμφωνα με τη μελέτη που εκπόνησε η ερευνήτρια του Κέντρου για θέματα αγροτικής οικονομίας κα Ιωάννα Ρεζίτη: - «Υπάρχει έντονη ανάγκη για εφαρμογή πρακτικών που συμβάλλουν στη μείωση του κόστους. -Απαιτείται αύξηση της αυτάρκειας της χώρας στα ελλειμματικά προϊόντα. -Πρέπει να μειωθεί η γραφειοκρατία ώστε να διευκολυνθεί η σύσταση ομάδων και οργανώσεων παραγωγών γάλακτος και κρέατος.
Παράλληλα η ελληνική κτηνοτροφία αντιμετωπίζει και πρακτικές αθέμιτου ανταγωνισμού από τις χώρες της κενρικής και Βόρειας Ευρώπης. Οι τελευταίες, παρά τις απαγορύσεις του ΠΟΕ (Παγκ. Οργ. Εμπορίου) και τις δεσμεύσεις της ΚΑΠ, συνεχίζουν να ενισχύουντην κτηνοτροφία με εξαγωγικές επιδοτήσεις (π.χ. γαλλικό μοσχάρι) και κυρίως να προωθούν πολιτικές μέσω της Κοινής Αγροτ. Πολιτικής, Ενίσχυσης των δικών τους προίόντων.
Επανερχόμενοι στο θέμα της ελληνικής κτηνοτροφίας, η μείωση στην παραγωγή γάλακτος τόσο πρόβειου όσο και αγελαδινού, τα τελευταία χρόνια οφείλεται κυρίως στον υποσιστισμό των ζώων, λόγω του κόστους των ζωοτροφών και της έλλειψης ρευστότητας στον κλάδο.
Το πόσο σημαντική είναι η κτηνοτροφία σε μία χώρα για την αυτάρκειά της σε τρόφιμα , αλλά και για το παραγωγικό της μοντέλο και την απασχόληση γίνεται αντιληπτό από το γεγονός και μόνο ότι έχει πολλαπλασιαστή πάνω από 10 για την οικονομία. Για κάθε θέση κτηνοτρόφου που χάνεται δηλαδή, μένουν άνεργοι πάνω από 10 άτομα, στο δευτερογενή και τριτογενή τομέα. Και η χώρα που είναι πρωταθλήτρια της ανεργίας στην Ευρώπη, δεν αντέχει α΄΄λη απώλεια θέσεων εργασίας.
Θα πρέπει να γίνει αντιληπτό ότι χώρες όπως η Τουρκία και η Ρωσία την τελευταία 5ετία αυξάνουν το ζωικό τους κεφάλαιο, αγοράζοντας ζώντα ζώα από όλη την Ευρώπη και κυρίως από Ελλάδα και Βαλκάνια, προκειμένου να γίνουν αυτάρκεις στην κτηνοτροφική παραγωγή. Σε συνθήκες παγκόσμιου οικονομικού πολέμου, όποιος συρρικνώνει αντί να ενισχύει την κτηνοτροφία είναι ο μεγάλος χαμένος.
Γ.Κ.
Η χώρα μας είναι ελλειμματική στα κυριότερα κτηνοτροφικά προϊόντα όπως αγελαδινό γάλα, βόειο και χοίρειο κρέας, με αποτέλεσμα οι εισαγωγές σε γάλα και κρέας να βαρύνουν το εμπορικό ισοζύγιο και να φτάνουν περίπου στα 2 δισ. ευρώ. Η αθρόα εισαγωγή ζωικών προϊόντων οφείλεται στο ότι τα ζωικά προϊόντα δεν παράγονται ανταγωνιστικά στην Ελλάδα λόγω του υψηλού κόστους παραγωγής. Οι κτηνοτρόφοι πρέπει να λάβουν υπόψη τους τη δυνατότητα αναδιάρθρωσης της εκμετάλλευσης και τη μεγάλη σημασία της ορθολογιστικής οργάνωσης της εκμετάλλευσης. Ειδικότερα, σύμφωνα με τη μελέτη που εκπόνησε η ερευνήτρια του Κέντρου για θέματα αγροτικής οικονομίας κα Ιωάννα Ρεζίτη: - «Υπάρχει έντονη ανάγκη για εφαρμογή πρακτικών που συμβάλλουν στη μείωση του κόστους. -Απαιτείται αύξηση της αυτάρκειας της χώρας στα ελλειμματικά προϊόντα. -Πρέπει να μειωθεί η γραφειοκρατία ώστε να διευκολυνθεί η σύσταση ομάδων και οργανώσεων παραγωγών γάλακτος και κρέατος.
Παράλληλα η ελληνική κτηνοτροφία αντιμετωπίζει και πρακτικές αθέμιτου ανταγωνισμού από τις χώρες της κενρικής και Βόρειας Ευρώπης. Οι τελευταίες, παρά τις απαγορύσεις του ΠΟΕ (Παγκ. Οργ. Εμπορίου) και τις δεσμεύσεις της ΚΑΠ, συνεχίζουν να ενισχύουντην κτηνοτροφία με εξαγωγικές επιδοτήσεις (π.χ. γαλλικό μοσχάρι) και κυρίως να προωθούν πολιτικές μέσω της Κοινής Αγροτ. Πολιτικής, Ενίσχυσης των δικών τους προίόντων.
Επανερχόμενοι στο θέμα της ελληνικής κτηνοτροφίας, η μείωση στην παραγωγή γάλακτος τόσο πρόβειου όσο και αγελαδινού, τα τελευταία χρόνια οφείλεται κυρίως στον υποσιστισμό των ζώων, λόγω του κόστους των ζωοτροφών και της έλλειψης ρευστότητας στον κλάδο.
Το πόσο σημαντική είναι η κτηνοτροφία σε μία χώρα για την αυτάρκειά της σε τρόφιμα , αλλά και για το παραγωγικό της μοντέλο και την απασχόληση γίνεται αντιληπτό από το γεγονός και μόνο ότι έχει πολλαπλασιαστή πάνω από 10 για την οικονομία. Για κάθε θέση κτηνοτρόφου που χάνεται δηλαδή, μένουν άνεργοι πάνω από 10 άτομα, στο δευτερογενή και τριτογενή τομέα. Και η χώρα που είναι πρωταθλήτρια της ανεργίας στην Ευρώπη, δεν αντέχει α΄΄λη απώλεια θέσεων εργασίας.
Θα πρέπει να γίνει αντιληπτό ότι χώρες όπως η Τουρκία και η Ρωσία την τελευταία 5ετία αυξάνουν το ζωικό τους κεφάλαιο, αγοράζοντας ζώντα ζώα από όλη την Ευρώπη και κυρίως από Ελλάδα και Βαλκάνια, προκειμένου να γίνουν αυτάρκεις στην κτηνοτροφική παραγωγή. Σε συνθήκες παγκόσμιου οικονομικού πολέμου, όποιος συρρικνώνει αντί να ενισχύει την κτηνοτροφία είναι ο μεγάλος χαμένος.
Γ.Κ.
- ΑΘΛΗΤΙΚΑ | 18.05.2024 | 16:08
Ξεκίνησε το Πανελλήνιο Πρωτάθλημα Καλαθόσφαιρας Παλαιμάχων – Βετεράνων – Παρών και ο Σύλλογος Λάρισας - ΛΑΡΙΣΑ | 18.05.2024 | 15:57
-quot;Ανοιχτές πόρτες-quot; στο οινοποιείο του Τάκη Αλατά στην Φαλάνη (ΦΩΤΟ) - ΛΑΡΙΣΑ | 18.05.2024 | 14:02
Ποντιακές γεύσεις σήμερα στην κεντρική πλατεία της Λάρισας - ΠΟΛΙΤΙΚΗ | 18.05.2024 | 13:54
Μητσοτάκης: Να σεβαστούν τη συμφωνία και να χρησιμοποιούν μόνο το όνομα Β. Μακεδονία - ΑΓΡΟΤΙΚΑ | 18.05.2024 | 13:45
Δημοσίευμα σχετικά με την αγορά λιπασμάτων προς αποκατάσταση λανθασμένων εντυπώσεων - ΒΟΛΟΣ | 18.05.2024 | 11:36
Επιδειξίας μπούκαρε σε κατάστημα εστίασης – Πρωτοφανές συμβάν σε κεντρική περιοχή του Βόλου - ΚΑΡΔΙΤΣΑ | 18.05.2024 | 11:34
34χρονη μητέρα από την Καρδίτσα νοσηλεύεται ύστερα από εγκεφαλική αιμορραγία μετά τη γέννα - ΚΑΡΔΙΤΣΑ | 18.05.2024 | 11:25
Τιμητική πλακέτα απονεμήθηκε στον εφοπλιστή Αθανάσιο Μαρτίνο για τις δωρεές του προς το Νοσοκομείο Καρδίτσας (φωτο)
- ΚΑΡΔΙΤΣΑ | 18.05.2024 | 11:34
34χρονη μητέρα από την Καρδίτσα νοσηλεύεται ύστερα από εγκεφαλική αιμορραγία μετά τη γέννα - ΒΟΛΟΣ | 18.05.2024 | 11:36
Επιδειξίας μπούκαρε σε κατάστημα εστίασης – Πρωτοφανές συμβάν σε κεντρική περιοχή του Βόλου - ΛΑΡΙΣΑ | 18.05.2024 | 15:57
-quot;Ανοιχτές πόρτες-quot; στο οινοποιείο του Τάκη Αλατά στην Φαλάνη (ΦΩΤΟ) - ΛΑΡΙΣΑ | 18.05.2024 | 09:48
Τραγωδία στα Τέμπη: 30 γκρίζα σημεία - ΛΑΡΙΣΑ | 18.05.2024 | 11:20
Κυριακάτικες διακοπές ρεύματος σε Λάρισα, Τέμπη και Αγιά - ΛΑΡΙΣΑ | 18.05.2024 | 10:51
Ανοιχτή ιατρική ημερίδα για τον Σακχαρώδη Διαβήτη και μετρήσεις σακχάρου και οφθαλομολογικές στη Λάρισα (ΦΩΤΟ) - ΑΓΡΟΤΙΚΑ | 18.05.2024 | 13:45
Δημοσίευμα σχετικά με την αγορά λιπασμάτων προς αποκατάσταση λανθασμένων εντυπώσεων - ΕΛΛΑΔΑ | 18.05.2024 | 09:53
Δημήτρης Σταρόβας: Επικοινωνεί με το περιβάλλον του - Συνεχίζεται το πρόβλημα με την ομιλία του