ΕΙΔΗΣΕΙΣ, ΝΕΑ ΓΙΑ ΘΕΣΣΑΛΙΚΑ ΣΧΟΛΙΑ
Η αγωνία και ο μοναχικός δρόμος του νέου κτηνοτρόφου
Του Γιάννη Κολλάτου
Νέα παιδιά που μπήκαν στο επάγγελμα του κτηνοτρόφου πριν από μερικά χρόνια, συναισθανόμενα ότι υπάρχει μέλλον λαμπρό. Η φέτα αυτό το εθνικό προϊόν αναμένετο να κατακτήσει τις διεθνείς αγορές και όσο θα αυξανόταν ο τουρισμός τόσο θα αυξανόταν η παραγωγή. Ήταν και εκείνη η μόνιμη επωδός όσων ασχολούνταν με την πρωτογενή παραγωγή, ότι μόνο στην Ελλάδα έχουμε 70% να ασχολούνται με τη φυτική παραγωγή και μόλις 30% με τη ζωική, ενώ στην υπόλοιπη Ευρώπη γίνεται το αντίθετο.
Βαζοντας κάτω λοιπόν την κοινή λογική, δεν κιότεψαν στη σκληρή και απαιτητική δουλειά, ούτε στα δάνεια που χρειαζόταν να συμπληρώσουν την επιδότηση της πρώτης εγκατάστασης... Με τη σκληρή δουλειά, με τη συνεχή απασχόληση 365 μέρες το χρόνο, μερα-νύχτα θεώρησαν ότι θα τα καταφέρουν. Αυτή βέβαια είναι και μία θανάσιμη παγίδα, αφού η δουλειά αυτή σε θέλει συνεχώς στο μαντρί αφοσιωμένο, οπότε δύσκολα κοινωνικοποιείσαι, δύσκολα τα βρίσκεις με συναδέλφους για να προχωρήσεις σε ομάδα παραγωγών ή συνεταιρισμό και έτσι λησμονάς ενα σοφό γνωμικό των βοσκών: οτι το μοναχικό το πρόβατο το τρώει ο λύκος.
Από τότε το έχουν μετανιώσει χιλιάδες φορές. Βλέπετε δεν λογάριασαν ότι η λογική των αγορών είναι για χώρες που έχουν παραγωγικό μοντέλο και δεν διαφεντεύονται από το μαύρο πολιτικό χρήμα των ραντιέρηδων του χρήματος και των εισαγωγέων. Είναι για χώρες με ελέγχους και όχι μπανανίες. Ότι στη σύγχρονη παγκοσμιοποιημένη οικονομία ο ιδρώτας των πολλών είναι το λίπασμα των λίγων...
Μέχρι που ήρθε φετος την άνοιξη η κρίση με τις τιμές στο γάλα και έχουν πλέον παραφρονήσει. Ο κτηνοτρόφος ζει μοναχική ζωή, απομονωμένος και εύκολα οδηγείται στην απόγνωση, όταν βλέπει ότι ο κόπος του πάει χαμένος...
« Δεν θέλει και πολύ για να «σαλτάρει» κατά τη νεανική αργκό, ο νέος κτηνοτρόφος, όταν δουλεύει συνεχώς όλο το χρόνο μέρα-νύχτα και ξαφνικά γκρεμίζεται όλος ο κόσμος που έχει χτίσει στα ξενύχτια του στη στρούγκα, όταν το τυροκομείο του αναγγέλλει, ότι δεν θα παραλάβει άλλο γάλα, λόγω υπερ-παραγωγής, λόγω στοκ, λόγω.. αθέμιτου ανταγωνισμού, από μεγάλες γαλακτοβιομηχανίες, που έχουν κατεβάσει την τιμή της φέτας, λόγω εισαγωγών, που δεν ελέγχονται, λόγω.. λόγω…» μου εξηγούσε προχθές ο τεχνικός σύμβουλος της Ομοσπονδίας κτηνοτροφικών συλλόγων Θεσσαλίας, Γιάννης Κόκουρας.
« Ο αγρότης, ειδικά αν είναι σε αρότραιες καλλιέργειες, δουλεύει δύο-τρεις, το πολύ τέσσερις μήνες το χρόνο εντατικά στο χωράφι του και τον υπόλοιπο καιρό του μένει χρόνος για να σκεφτεί το μέλλον του, να κυνηγήσει κανένα έξτρα μεροκάματο, να αλλάξει τη ζωή του, ακόμη και αν δεν πάνε καλά οι σοδειές και οι τιμές και πώς να πάνε με 1,40 ευρώ αγροτικό πετρέλαιο, Ενώ ο κτηνοτρόφος που βλέπει ξαφνικά ότι δεν του παίρνουν το γάλα, τρελαίνεται, δεν έχει το χρόνο να σκεφτεί πως θα αλλάξει τη μοίρα του, να καταλάβει ότι ζούμε σε μία «μπανανία»*, όπου όλα είναι πιθανά να συμβούν, ακόμη και να ανατραπούν οι νόμοι της προσφοράς και της ζήτησης και σε ένα προϊόν ελλειμματικό στην παγκόσμια αγορά να έχουμε πτώση αντί αύξησης τιμών», καταλήγει ο Γιάννης Κόκουρας.
Όλα αυτά μου τα είπε θέλοντας να μου εξηγήσει τι συνέβη και δύο κτηνοτρόφοι, εβαλαν τέρμα στη ζωή τους μέσα στο Μάη στη Μαγνησία...
* Ο όρος μπανανία, μπήκε στο νεοελληνικό λεξιλόγιο, από τον παλαίμαχο δημοσιογράφο των Νέων, Χρ, Καβαθάκη, που έγραφε το σχόλιο καθημερινά για τις διεθνείς ειδήσεις. ¨Ένας Γερμανικής καταγωγής δικτάτορας λοιπόν, που ανέλαβε να σώσει τη Γουατεμάλα, αποδείχθηκε έμμισθος υπάλληλος της κολοσσιαίας Αμερικανικής πολυεθνικής Γιουνάϊτεντ Φρούτς. Και φυσικά μαριονέτα της. Όταν στέριωσε λοιπόν στην εξουσια για να ανταποδώσει , παραχώρησε το προνόμιο της αποκλειστικής εκμετάλλευσης για πενήντα χρόνια της παραγωγής μπανάνας της Γουατεμάλας στην πολυθενική...
Κάπως έτσι κι εμείς παραδίδουμε το λευκό μας χρυσό τη φέτα σε πολυεθνικές που καραδοκούν, για να πάρουν την υπεραξία, μη υπερασπιζόμενοι τη γνησιότητα και την αυθεντικότητά της και μαζί έναν κλάδο με το μεγαλύτερο πολλαπλασιαστή στην απασχόληση...
- ΑΘΛΗΤΙΚΑ | 26.04.2024 | 20:06
Με φουλ επίθεση για τη νίκη η Αναγέννηση στη Χαλάστρα - ΘΕΣΣΑΛΙΑ | 26.04.2024 | 19:52
Ψηφίστηκε το νομοσχέδιο για την κλιματική αλλαγή που αφορά τον Φορέα Διαχείρισης Υδάτων Θεσσαλίας Α.Ε. - ΛΑΡΙΣΑ | 26.04.2024 | 19:43
Φοιτητές Κτηνιατρικής γνώρισαν τα γεράκια του Δήμου Λαρισαίων και την αποστολή τους - ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ | 26.04.2024 | 19:40
ΕΡΓΑΝΗ: Έκρηξη προσλήψεων με 252.606 νέες θέσεις τον Μάρτιο - Οι περιζήτητες ειδικότητες - ΑΘΛΗΤΙΚΑ | 26.04.2024 | 19:20
Τρεις ακόμη στροφές για την ΑΕΛ - ΛΑΡΙΣΑ | 26.04.2024 | 18:45
«Πλημμυρίζει» μικρούς αθλητές η Λάρισα για το Πανελλήνιο Πρωτάθλημα Juniors Τέννις (ΦΩΤΟ) - ΕΛΛΑΔΑ | 26.04.2024 | 18:23
Σπαρτιάτες: Στο εδώλιο στις 19 Ιουνίου έντεκα βουλευτές και ο Κασιδιάρης για εξαπάτηση εκλογέων - ΑΓΡΟΤΙΚΑ | 26.04.2024 | 18:19
Αυγενάκης: Στόχος η καταβολή ενισχύσεων 700 εκατ. ευρώ πριν από το Πάσχα
- ΑΓΡΟΤΙΚΑ | 25.04.2024 | 11:27
Τμηματικά η πληρωμή συνδεδεμένων, αγωνίες ως την Μεγάλη Πέμπτη-ξεκινούν από Παρασκευή απόγευμα - ΛΑΡΙΣΑ | 26.04.2024 | 08:53
Θλίψη στη Λάρισα: Έφυγε από τη ζωή σε ηλικία 61 ετών ο Δημήτρης Δασκαλούλης - ΘΕΣΣΑΛΙΑ | 25.04.2024 | 13:02
Κουρέτας: «Το μοντέλο των Ολλανδών μετατρέπει τον μικρό παραγωγό σε υπάλληλο των μεγάλων εταιρειών τροφίμων» - ΛΑΡΙΣΑ | 25.04.2024 | 21:51
Λάρισα: Συγγενείς θυμάτων βρέθηκαν στα εγκαίνια της έκθεσης για το δυστύχημα των Τεμπών (ΦΩΤΟ) - ΒΟΛΟΣ | 26.04.2024 | 09:38
Ανατριχιαστικός θάνατος 17χρονου οδηγού στη Σκιάθο - Η μηχανή του διαλύθηκε σε κάδους απορριμμάτων - ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΖΩΗ | 25.04.2024 | 09:38
Αλέξης Κούγιας για Εύη Βατίδου: «Έδωσε το 25% σε πέντε δικηγόρους για να πάρουν την περιουσία των παιδιών μας» - ΛΑΡΙΣΑ | 25.04.2024 | 09:49
«Έφυγαν» από τη ζωή τρεις Λαρισαίοι - ΑΘΛΗΤΙΚΑ | 25.04.2024 | 18:23
Ο Βόλος καταγγέλει Καρυπίδη για επικοινωνία με ποδοσφαιριστή του