Συνταγή για το πιο γρήγορο (και πιο νόστιμο) πρωινό

Μία συνταγή που θα φτιάχνεις ξανά και ξανά. Κουλούρι Θεσσαλονίκης και στη μέση αυγό από το Cookpad.gr.
Υλικά

2 μερίδες

4 αβγά

2 κουλούρια (Θεσσαλονίκης ή τυροκούλουρα)

2 κ.σ. ελαιόλαδο

2 κ.σ. βούτυρο

Αλάτι

Πιπέρι
Εκτέλεση

Ζεσταίνουμε το τηγάνι μας και βάζουμε τη μια κουταλιά βούτυρο και μια λάδι. Τοποθετούμε στο κέντρο του τηγανιού το κουλούρι και αδειάζουμε στο κέντρο τα αβγά.

Αλατοπιπερώνουμε και χαμηλώνουμε τη φωτιά στο μισό.

Επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία και σερβίρουμε.

Πηγή ladylike.gr