Καλαμπόκι: Η μεγάλη ανατροπή στον θεσσαλικό κάμπο

Αποδόσεις έως 1.900 κιλά το στρέμμα και τιμές στα 21,7 λεπτά ανεβάζουν το ακαθάριστο έσοδο πάνω από τα 400 ευρώ – Στα 192 ευρώ η αντίστοιχη αξία παραγωγής στο βαμβάκι

Το καλαμπόκι φαίνεται να κερδίζει φέτος την άτυπη «κούρσα» των ανοιξιάτικων καλλιεργειών στον θεσσαλικό κάμπο, καθώς οι υψηλές στρεμματικές αποδόσεις, σε συνδυασμό με τις τιμές παραγωγού, διαμορφώνουν ένα ιδιαίτερα ισχυρό οικονομικό αποτέλεσμα.

Σε χωράφια που δίνουν 1.800 έως και 1.900 κιλά καλαμπόκι το στρέμμα, με τιμή παραγωγού στα 21,7 λεπτά το κιλό, το ακαθάριστο έσοδο φτάνει από περίπου 391 έως 412 ευρώ ανά στρέμμα.

Η εικόνα αυτή διαφοροποιείται αισθητά όταν γίνεται η αντίστοιχη πράξη στο βαμβάκι. Με μια μέση απόδοση 400 κιλών το στρέμμα και τιμή περίπου 48 λεπτά το κιλό, η αξία της παραγωγής ανέρχεται στα 192 ευρώ το στρέμμα.

Η αριθμητική που αλλάζει τα δεδομένα

Οι αριθμοί είναι αποκαλυπτικοί.

Στο καλαμπόκι, μια παραγωγή 1.800 κιλών με τιμή 21,7 λεπτά αποδίδει 390,60 ευρώ το στρέμμα, ενώ στα 1.900 κιλά το ποσό ανεβαίνει στα 412,30 ευρώ.

Στο βαμβάκι, 400 κιλά με τιμή 48 λεπτά δίνουν 192 ευρώ το στρέμμα.

Πρόκειται για διαφορά που δεν περνά απαρατήρητη στους παραγωγούς, ιδιαίτερα σε μια περίοδο κατά την οποία το κόστος παραγωγής παραμένει υψηλό και κάθε ευρώ στο τελικό αποτέλεσμα έχει ιδιαίτερη σημασία.

Τα «ψιλά γράμματα» της σύγκρισης

Βέβαια, η εικόνα δεν τελειώνει στην τιμή και την απόδοση. Για να φανεί ποια καλλιέργεια αφήνει τελικά περισσότερο εισόδημα στην τσέπη του παραγωγού, θα πρέπει να υπολογιστεί το συνολικό κόστος καλλιέργειας.

Στο καλαμπόκι σημαντικές επιβαρύνσεις αποτελούν μεταξύ άλλων η άρδευση, τα λιπάσματα, η φυτοπροστασία, τα καύσιμα, η συγκομιδή και η ξήρανση. Στο βαμβάκι, αντίστοιχα, το τελικό αποτέλεσμα επηρεάζεται από το κόστος εισροών και συγκομιδής, αλλά και από τα ποιοτικά χαρακτηριστικά της παραγωγής, τα πριμ και τις ενισχύσεις.

Γι- αυτό και η σύγκριση των δύο καλλιεργειών πρέπει να γίνει τελικά σε επίπεδο καθαρού εισοδήματος και όχι μόνο ακαθάριστης αξίας παραγωγής.

«Στροφή» στις επιλογές των παραγωγών;

Παρά τα παραπάνω, η φετινή εικόνα στέλνει ένα σαφές μήνυμα από τον θεσσαλικό κάμπο. Όπου υπάρχουν χωράφια με δυνατότητα άρδευσης και υψηλές αποδόσεις, το καλαμπόκι αποκτά σημαντικό οικονομικό πλεονέκτημα σε επίπεδο ακαθάριστου τζίρου.

Το ερώτημα πλέον είναι αν η φετινή επίδοση θα αποδειχθεί συγκυριακή ή αν θα επηρεάσει ουσιαστικά τις αποφάσεις των παραγωγών για τις επόμενες σπορές.

Σε κάθε περίπτωση, η φετινή χρονιά έβαλε το καλαμπόκι δυνατά στο τραπέζι των επιλογών. Και με αποδόσεις κοντά στους δύο τόνους το στρέμμα, η συζήτηση στον θεσσαλικό κάμπο έχει ήδη ανοίξει.