Λάρισα: Με ζυμάρι, σχέδια και ευχές: Η γαμήλια κουλούρα του Ασπροπύργου ζωντανεύει στις «Ημέρες Λαογραφίας»

Στο επίκεντρο των «Ημερών Λαογραφίας Γιώργος και Λένα Γουργιώτη» βρέθηκε το πρώτο μέρος του διήμερου βιωματικού εργαστηρίου για τον στολισμό της γαμήλιας κουλούρας του Ασπροπύργου Αττικής.
Πρόκειται για ένα χαρακτηριστικό έθιμο της γαμήλιας παράδοσης, μέσα από το οποίο αναδεικνύεται όχι μόνο η αισθητική της παραδοσιακής διακόσμησης, αλλά και ο συμβολισμός που συνόδευε ένα από τα σημαντικότερα γεγονότα στη ζωή μιας οικογένειας.
Οι συμμετέχοντες είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν από κοντά την ιδιαίτερη τεχνική του στολισμού της γαμήλιας κουλούρας και να παρακολουθήσουν τα στάδια μέσα από τα οποία ένα απλό παραδοσιακό παρασκεύασμα μετατρέπεται σε ένα ξεχωριστό διακοσμητικό δημιούργημα.
Τα σχέδια, τα μοτίβα και τα διακοσμητικά στοιχεία που χρησιμοποιούνται δεν αποτελούν απλώς αισθητικές επιλογές, αλλά συνδέονται με την παράδοση, τις ευχές για το νέο ζευγάρι και την επιθυμία για καλοτυχία, αφθονία και ευημερία στη νέα του ζωή.