Ξεκίνησε η διημερίδα για τον ψηφιακό μετασχηματισμό της αγροδιατροφής στο JOIST στη Λάρισα (ΦΩΤΟ)

Τη Δευτέρα και Τρίτη, 25 και 26 Μαΐου 2026 πραγματοποιείται στη Λάρισα μια σημαντική εκδήλωση αφιερωμένη στον ψηφιακό μετασχηματισμό του αγροδιατροφικού τομέα της Θεσσαλίας. 

 

Διοργανώτρια είναι το Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας, εταίρος του έργου DigiAgriFood με την υποστήριξη της Περιφέρειας Θεσσαλίας, και ο χώρος διεξαγωγής είναι το Πάρκο Καινοτομίας JOIST, στο κεντρικό αμφιθέατρο επί της οδού Βαλτετσίου και Τριπόλεως.

 

Σήμερα το απόγευμα ήταν η πρώτη μέρα της εκδήλωσης με  ομιλητές τον Αντιπεριφερειάρχη Πρωτογενούς Τομέα Δ. Τσέτσιλα, τον Επιστημονικό Υπεύθυνο του DigiAgriFood, Καθηγητή Ζ. Μαμούρης, και τον Αναπληρωτή Επιστημονικό Υπεύθυνο, Καθηγητής Θ. Κορακή.

 

Ακολουθούν δύο πάνελ με εκπροσώπους αγροτικών συνδέσμων, επιχειρήσεων και φορέων της Περιφέρειας Θεσσαλίας, ενώ η εκδήλωση ολοκληρώνεται με συζήτηση και ερωτήσεις στις 20:30.

Η εκδήλωση καλύπτει τέσσερις βασικές θεματικές ενότητες: την ψηφιοποίηση της αγροδιατροφής, την επιχειρηματικότητα, την κυκλική οικονομία και τον απολογισμό του έργου DigiAgriFood.

 

Στόχος είναι να αναδειχθεί πώς οι σύγχρονες ψηφιακές εφαρμογές μπορούν να μειώσουν το κόστος παραγωγής, να βελτιώσουν την ποιότητα και ανταγωνιστικότητα των προϊόντων μέσα από ευφυή συστήματα, αλλά και να συμβάλουν στη μείωση της περιβαλλοντικής επιβάρυνσης.