Θρήνος στο Πήλιο: Νεκρός γνωστός εστιάτορας – Ήταν η «ψυχή» της πλατείας

Βουβός έγινε ο Λαύκος στο άκουσμα της είδησης του θανάτου του εστιάτορα Αλέκου Καπραβέλου, ο οποίος έφυγε από τη ζωή σε ηλικία 74 ετών, αφήνοντας πίσω του μια ιστορία δεμένη άρρηκτα με την πλατεία και τους ανθρώπους του χωριού.

Για δεκαετίες, η ταβέρνα του στην καρδιά του Λαύκου δεν ήταν απλώς ένα σημείο γαστρονομικής αναφοράς, αλλά τόπος συνάντησης, διαλόγου και αυθεντικής φιλοξενίας. Κάτω από τα πλατάνια, με φόντο την αρχοντιά του Πήλιο, ο Αλέκος Καπραβέλος κατάφερε να δημιουργήσει κάτι περισσότερο από μια επιχείρηση· δημιούργησε μια κοινότητα.

Άνθρωπος λιγομίλητος, αλλά με έντονη παρουσία, ήξερε να «στήνει» τις παρέες όπως έστηνε και τα τραπέζια του: με φροντίδα, μέτρο και ουσία. Η διακριτική του ηγετική φυσιογνωμία και η έγνοια του για τον κάθε επισκέπτη ξεχωριστά ήταν στοιχεία που τον έκαναν αγαπητό όχι μόνο στους συγχωριανούς του, αλλά και στους επισκέπτες που επέστρεφαν ξανά και ξανά.

thenewspaper.gr