Καταρρέει η αγορά των σιτηρών στη Λάρισα- στα 19 με 20 λεπτά κατρακυλά η τιμή, αποθηκευμένο το 50%

 Καταρρέει η αγορά των σιτηρών στη Θεσσαλία με τις τιμές-λόγω υπερπαραγωγής Καναδά- να έχουν κατρακυλήσει στα 19 με 20 λεπτά το κιλό και αρκετούς παραγωγούς ή συνεταιρισμούς να τα έχουν ακόμη αποθηκευμένα καθώς οι τιμές μέσα στο καλοκαίρι στα 23 με 24 λεπτά το κιλό, δεν αποτελούσαν βάση για εμπορικές πράξεις στους παραγωγούς που είχαν στο μυαλό τους την αγορά προ διετίας, όταν είχαν φτάσει και τα 45λεπτά το κιλό και για τούτο ήλπιζαν σε ανοδική πορεία.

Υπολογίζεται ότι στον κάμπο της Λάρισας το 50% του σκληρού σιταριού παραμένει στις αποθήκες ιδιωτών ή συνεταιρισμών, ενώ η αγορά είναι "παγωμένη" εδώ κι ένα μήνα .και όσο καθυστερούν οι πληρωμές από τον ΟΠΕΚΕΠΕ λόγω των ελέγχων τόσο στεγνώνουν από ρευστότητα οι αγρότες και βρίσκονται σε απελπισία.

 Αγρότης από τη Χάλκη μας έλεγε πως με 30 ευρώ ενοίκιο στα χωράφια ακόμη και με 600 κιλά το στρέμμα να έχει πάρει κάποιος με 19 έως 20 λεπτά το κιλό τιμή "μπαίνει μέσα" καθώς τα έξοδα φτάνουν στα 120 ευρώ το στρέμμα.

Οι τοπικοί συνεταιρισμοί που έχουν συγκεντρώσει ποσότητες σιτηρών (Πλατύκαμπος, ΘΕΣΓη κλπ) ανέμεναν όπως κάθε χρόνο το διαγωνισμό της Ορεστιάδας που συγκεντρώνει 25 με 30 χιλιάδες τόνους στα σιλό, αλλά αυτός έδωσε τιμές στα επίπεδα των 20 λεπτών το κιλό, επιτείνοντας την ανασφάλεια για το προϊόν.

Μόνη εξαίρεση ο συνεταιρισμός της Νίκαιας που με τη συμβολαιακή γεωργία με τη Μέλισσα εξασφάλισε τιμή στα 26 λεπτά το κιλό για τους παραγωγούς-μέλη του.

Η περίπτωση Καναδά και η Κεντρική Ευρώπη

Εκτιμάται φέτος ότι η παραγωγή σκληρού σταριού στον Καναδά θα ανέλθει σε 6,5 έως 6,7 εκατομμύρια τόνους έναντι περίπου 5,5 εκατομμυρίων πέρυσι, γεγονός πυ προκαλεί πιέσεις στην αγορά, ενώ και στην Κεντρική Ευρώπη τα τελέυταάι χρόνια καλλιεργείται σκληρό σιτάρι (Ουγγαρία, Τεχία, Σλονβακία κλπ) όταν παλιότερα οι εκτ-ασεις αυτές είχαν μαλακό, με αποτέλεσμα οι βιομηχανίες ζυμαρικών της Ιταλίας να αγορα΄ζουν πλεόν με τρέν και από εκί περί τους 1 εκατομμύριο τόνους, ενώ παλιότερα στρε΄φονταν κυρίως στην ελληνική αγορά

Χαμηλά οι τιμές και σε κριθάρι, καλαμπόκι, εξαίρεση η βρώμη

Η ίδια εικόνα και στα κριθάρια με τιμές από 16 μέχρι 17,2 λεπτά το κιλό (τα κτηνοτροφικά) και στα 20 λεπτά όσα πήγαν με συμβόλαια για ζυθοποιία, ενώ και στα καλαμπόκια οι τιμές είναι απαγορευτικές σε σχέση με το κόστος. Ενδεικτικα΄στην Καρδίτσα αγορα΄ζονται με 17 λεπτά το κιλό

 Οι κερδισμένοι φέτος από τα δημητριακά φαίνεται να είναι όσοι καλλιέργησαν βρώμη καθώς έδωσε τιμές στα 21 λεπτά το κιλόμε παραγωγές στα 380 κιλά το στρεμμα και με ελάχιστα κόστη καλλιέργειας

Γιάννης Κολλάτος