Βιομηχανία επεξεργασίας γάλακτος επισκέφθηκαν μέλη του Γαλλικού Ινστιτούτου Κτηνοτροφίας – ΙDELE

Επίσκεψη στις εγκαταστάσεις της βιομηχανίας επεξεργασίας γάλακτος ΜΠΙΖΙΟΣ ΑΕ στην Ελασσόνα πραγματοποίησε 25μελής αντιπροσωπεία του Γαλλικού Ινστιτούτου Κτηνοτροφίας – IDELE.

Τεχνικοί σύμβουλοι και μηχανικοί που ειδικεύονται στα συστήματα άμελξης, συνοδευόμενοι από τη Διευθύντρια του Γαλλικού Ινστιτούτου Λάρισας κα Χ. Βουλγαράκη και τη Γενική Διευθύντρια του ΣΘΕΒ κα Ελενα Καματέρη, ξεναγήθηκαν στους υπερσύγχρονους χώρους της εταιρίας, ενημερώθηκαν από τον κ. Γιώργο Μπίζιο Εμπορικό Διευθυντή και στελέχη της εταιρίας και δοκίμασαν προϊόντα της εταιρίας.

Το Γαλλικό Ινστιτούτο Κτηνοτροφίας είναι εθνικός οργανισμός της Γαλλίας που προωθεί την έρευνα και την ανάπτυξη στους τομείς της κτηνοτροφίας (βοοτροφίας, αιγοπροβατοτροφίας) προς όφελος των κτηνοτρόφων και των επιχειρήσεων παραγωγής γαλακτοκομικών προϊόντων, αλλά και της κοινωνίας γενικότερα.

Κατά τα προηγούμενα χρόνια, μέλη του IDELE έχουν συμμετάσχει σε σχετικά θεματικά διεθνή συνέδρια στην Ελλάδα, ενώ το ίδιο το Ινστιτούτο συντόνισε και το πανευρωπαϊκό έργο EuroSheep στο οποίο συμμετείχε και η Ελλάδα.

Σκοπός της επίσκεψής τους είναι να δουν από κοντά πώς λειτουργεί μία σύγχρονη μονάδα παραγωγής φέτας από τη στιγμή που έχει γίνει η συγκέντρωση γάλακτος στις εγκαταστάσεις της και να δημιουργήσουν συνέργειες και συνεργασίες μέσω του Συνδέσμου Θεσσαλικών Επιχειρήσεων και Βιομηχανιών προς όφελος επιχειρήσεων του κλάδου μεταξύ των κρατών Γαλλίας Ελλάδας με την υποστήριξη της υπηρεσίας Business France της Γαλλικής Πρεσβείας στην Ελλάδα