ΕΙΔΗΣΕΙΣ, ΝΕΑ ΓΙΑ ΑΓΡΟΤΙΚΑ
Ενισχύεται η ζήτηση για το αιγοπρόβειο γάλα, πάνω από 95 λεπτά διαμορφώνεται η τιμή
Δυναμική φέτος για τις τιμές παραγωγού από τη ζήτηση της φέτας
Θεαµατική βελτίωση καταγράφει η ζήτηση για αιγοπρόβειο γάλα, εξέλιξη η οποία αποτυπώνεται ήδη στις προσφορές των τυροκοµικών επιχειρήσεων, όπως και της γαλακτοβιοµηχανίας. Ήδη οι πρώτες πληροφορίες κάνουν λόγο για άνοδο των τιµών παραγωγού, µε βάση τη διάθεση που εκδηλώνεται από τις µεταποιητικές µονάδες για 85 µε 87 λεπτά το κιλό, όταν οι αντίστοιχες τιµές της περασµένης χρονιάς ήταν στα 80 µε 82 λεπτά το κιλό, όµως αυτό, όπως δείχνουν τα πράγµατα, είναι µόνο η αρχή.
Το κλίµα δείχνει να έχει αλλάξει πολύ, η όλη προσέγγιση που γίνεται από τους τυροκόµους θυµίζει ξανά τις παλιές καλές εποχές κι αν δεν στραβώσει κάτι στην πορεία, η άνοδος στις τιµές παραγωγού θα είναι θεαµατική. Ήδη, οι αντιπροτασεις από την πλευρά των συστηµατικών κτηνοτρόφων κινούνται πέριξ του ενός ευρώ, κάτι για το οποίο οι καλές επιχειρήσεις το βλέπουν. Τι άλλαξε;
Πρώτον, τα αποθέµατα φέτας έχουν περιορισθεί σηµαντικά. Οι πληροφορίες κάνουν λόγο για αποθέµατα που δεν ξεπερνούν το 2µηνο, όταν ένα χρόνο πριν τα αντίστοιχα αποθέµατα φέτας υπολογίζονταν ακόµα και για 11 µήνες.
∆εύτερον, το ποιοτικό γάλα που είναι σε θέση να προσφέρουν οι όλο και λιγότερες καλοκουρδισµένες µονάδες είναι λίγο και σίγουρα πολύ λιγότερο απ’ αυτό που θα ήθελε να έχει στη διάθεσή της η µεταποιητική βιοµηχανία. Σηµειωτέων ότι η κρίση στην αγορά φέτας έκανε πολλές επιχειρήσεις να κινηθούν σε παραγωγή και άλλων τύπων τυριών που χρησιµοποιούν ως πρώτη ύλη το αιγοπρόβειο γάλα, κι αυτές οι ποσότητες λείπουν τώρα από την παραγωγή φέτας.
Τρίτον, και επίσης σηµαντικό, οι κατευθύνσεις του Μαξίµου αναφορικά µε την πάταξη των ελληνοποιήσεων, καθώς και οι συχνές αναφορές Βορίδη για τα µέτρα που είναι διατεθειµένος να λάβει, δηµιουργούν µια άλλη κατάσταση στην αγορά του αιγοπρόβειου, µε τους «διακινητές» του εισαγόµενου να δείχνουν τώρα ανήσυχοι και σε πολλές περιπτώσεις να έχουν πλέον συµµαζευτεί.
Οι εξελίξεις στην αγορά γάλακτος συζητήθηκαν διεξοδικά και σε συνάντηση αντιπροσωπείας αιγοπροβατοτρόφων το µεσηµέρι της Πέµπτης στην παραλία Κατερίνης, στη διάρκεια της οποίας όλοι δήλωσαν βέβαιοι ότι το κλίµα αλλάζει.
agronews.gr
- ΔΙΕΘΝΗ | 23.04.2024 | 20:23
Κριγιστάν: Φόβοι για καταστροφή τύπου Τσέρνομπιλ – Φράγματα συγκρατούν πυρηνικά απόβλητα - ΛΑΡΙΣΑ | 23.04.2024 | 20:20
Αγανάχτηση στους πλημμυροπαθείς της Γιάννουλης-8 μήνες μετά τους ξέχασε η κυβέρνηση (ΦΩΤΟ+video) - ΛΑΡΙΣΑ | 23.04.2024 | 19:02
Τα Επιμελητήρια παίρνουν θέση για την ανασυγκρότηση της Θεσσαλίας- ημερίδα του ΤΕΕ, ΓΕΩΤΕΕ και Ο.Ε. στη Λάρισα (ΦΩΤΟ) - ΛΑΡΙΣΑ | 23.04.2024 | 18:49
Λαρισαία κατήγγειλε 45χρονο Αγφανό για βιασμό - ΕΛΛΑΔΑ | 23.04.2024 | 18:29
Καλαμάτα όπως Κάιρο – Η αφρικανική σκόνη «έπνιξε» την πρωτεύουσα της Μεσσηνίας - ΕΛΛΑΔΑ | 23.04.2024 | 18:27
Πάσχα με μειωμένες δαπάνες – Αλλάζουν συνήθειες οι Έλληνες εξαιτίας της ακρίβειας - ΛΑΡΙΣΑ | 23.04.2024 | 18:24
Σταϊκούρας: Το 9,5% του 1,4 δισ. ευρώ στην Π.Ε. Λάρισας για έργα αποκατάστασης - ΑΓΡΟΤΙΚΑ | 23.04.2024 | 18:17
Αγρότες: Αυξημένος κατά 125 εκατ. ευρώ, στα 305 εκατομμύρια, ο νέος προϋπολογισμός των Σχεδίων Βελτίωσης
- ΒΟΛΟΣ | 23.04.2024 | 11:19
Θλίψη στην Αγριά – «Έφυγε» από τη ζωή 63χρονη - ΘΕΣΣΑΛΙΑ | 23.04.2024 | 11:05
«Βολές» Κουρέτα- «Αυτό είναι το σχέδιο για την Θεσσαλία; Να πάρουν θέση οι βουλευτές» - ΤΟΠΙΚΑ ΚΑΙ ΠΑΡΑΠΟΛΙΤΙΚΑ | 23.04.2024 | 09:18
Έτοιμος ο αυτοκινητόδρομος που αλλάζει την Κεντρική Ελλάδα -Από Αθήνα στην Καρδίτσα σε 2.5 ώρες - ΛΑΡΙΣΑ | 23.04.2024 | 18:49
Λαρισαία κατήγγειλε 45χρονο Αγφανό για βιασμό - ΛΑΡΙΣΑ | 23.04.2024 | 10:04
Δέκα Λαρισαίοι έφυγαν από την ζωή - ΒΟΛΟΣ | 23.04.2024 | 12:10
Λαχτάρα για περαστικούς στο κέντρο του Βόλου- έπεσε γυψοσανίδα από τράπεζα στο πεζοδρόμιο (ΦΩΤΟ) - ΘΕΣΣΑΛΙΑ | 23.04.2024 | 16:31
Κεντρική Οδός: Σε κυκλοφορία 136 χλμ. του Αυτοκινητοδρόμου Κεντρικής Ελλάδος – Ε65 από ΑΘΕ έως και Καλαμπάκα (video) - ΛΑΡΙΣΑ | 23.04.2024 | 15:46
Λάρισα: Εξιχνιάστηκε κλοπή 15.000 ευρώ από χρηματοκιβώτιο καταστήματος