Ειδήσεις, νέα για Σύγχρονη Ζωή


Συνεταιριστική Τράπεζα Θεσσαλίας
ICBS

Χοιρινά παϊδάκια με μήλο και κανέλλα

FOOD

Χοιρινά παϊδάκια με μήλο και κανέλλα
04.08.2019 | 19:44

Μια εύκολη συνταγή που θα εντυπωσιάσει τους καλεσμένους σας
Υλικά για 4 μερίδες

2 κ.σ. βούτυρο με χαμηλά λιπαρά

4 χοιρινά παϊδάκια χωρίς το κόκαλο

3 κ.σ. μαύρη ζάχαρη

1 κ.γ. κανέλλα σε σκόνη

½ κ.γ. μοσχοκάρυδο σε σκόνη

¼ κ.γ. αλάτι

4 ξινόμηλα μεσαίου μεγέθους, κομμένα σε λεπτές φέτες

2 κ.σ. χοντροκομμένα καρύδια πεκάν


Εκτέλεση

Σε ένα μεγάλο τηγάνι ζεστάνετε 1 κ.σ. βούτυρο σε μέτρια φωτιά. Προσθέστε τα παϊδάκια και μαγειρέψτε τα για 4-5 λεπτά από κάθε πλευρά. Ταυτόχρονα σε ένα μικρό μπολ αναμείξτε τη ζάχαρη, την κανέλλα, το μοσχοκάρυδο και το αλάτι.

Απομακρύνετε τα παϊδάκια από το τηγάνι και σκεπάστε τα για να παραμείνουν ζεστά. Προσθέστε τα μήλα, τα καρύδια και το μείγμα των μπαχαρικών μαζί με το υπόλοιπο βούτυρο στο τηγάνι. Ανακατέψτε τα ενώ βράζουν, μέχρι τα μήλα να μαλακώσουν. Περιχύστε τα παϊδάκια και σερβίρετε.



Αν το άρθρο μας σας άρεσε, πατήστε

Παρακαλούμε, κάντε

Άλλες ειδήσεις για Σύγχρονη Ζωή

Δημοφιλή Βίντεο

Fashion City Outlet
Γίνε μέλος στη σελίδα μας στο facebook Ακολούθησε μας στο Twitter
FotopoulosAgro
Όλυμπος - Τσάι
Horizon
Δήμος Τεμπών - go Tempi

ΕΒΟΛ Κατσικίσιο Γιαούρτι
Νέος Αγών
ΡΑΔΙΟ ΘΕΣΣΑΛΙΑ 96FM
ΚΤΕΛ Μαγνησίας E-Ticket
Μικρές Αγγελίες
  ^