Fashion City Outlet

Ειδήσεις, νέα για Σύγχρονη Ζωή


ICBS
Electronet Β.Κ. Καζάνα

Πανεύκολη συνταγή για πεντανόστιμη πρασόπιτα

Food

Πανεύκολη συνταγή για πεντανόστιμη πρασόπιτα
28.05.2019 | 12:17
Θεσσαλία Γεγονότα

Το Tastyday.gr μας ετοιμάζει λαχταριστή πρασόπιτα. Η συνταγή είναι της Αλίκης Μάτση.
Υλικά

Δυο φύλλα σφολιάτας

Οκτώ φρέσκα κρεμμυδάκια

Μισό κιλό φέτα

δύο αυγά + τρεις κρόκους

λίγο γάλα
Εκτέλεση

Θρυμματίζουμε τη φέτα. Σπάμε μέσα τα δυο αυγά και ανακατεύουμε.

Βάζουμε ελαιόλαδο σε ένα μεγάλο τηγάνι και σωτάρουμε τα πράσα και τα κρεμμυδάκια μέχρι να μαλακώσουν. Τα προσθέτουμε στο μείγμα των αυγών με τη φέτα.

Βουτυρώνουμε ένα πιρέξ.

Βάζουμε το ένα φύλο της σφολιάτας και προσθέτουμε το έτοιμο μείγμα μας. Κλείνουμε με το δεύτερο φύλο της σφολιάτας. Χωρίζουμε τους κρόκους από τα ασπράδια των αυγών, χτυπάμε τους κρόκους με λίγο γάλα και αλείφουμε την επιφάνεια της πάνω σφολιάτας για να πάρει ωραίο χρώμα η πρασόπιτά μας.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 στον αέρα περίπου για μια ώρα, ανάλογα με το φούρνο.

Πηγή ladylike.gr

 



Αν το άρθρο μας σας άρεσε, πατήστε

Παρακαλούμε, κάντε

Άλλες ειδήσεις για Σύγχρονη Ζωή

Δημοφιλή Βίντεο

Βασιλική Τσίτα - Υποψήφια Βουλευτής Ν. Λάρισας
Βασίλης Κόκκαλης - Υποψήφιος Βουλευτής Ν. Λάρισας
Μαρία Γαλλιού - Υποψήφια Βουλετής Ν Λάρισας
Γίνε μέλος στη σελίδα μας στο facebook Ακολούθησε μας στο Twitter
Κώστας Μπαργιώτας - Υποψήφιος Βουλευτής Ν. Λάρισας
Ιωάννης Καριπίδης - Υποψήφιος Βουλευτής Ν. Λάρισας
Fracasso Hellas
Master Block -  Όμιλος Ηρακλής
ΕΒΟΛ Κατσικίσιο Γιαούρτι

Παιδικά Γάλατα Bio - Όλυμπος
Κατηγορίες

Ακολουθήστε μας
Facebook Twitter Youtube Rss Feed
  ^