ICBS

Ειδήσεις, νέα για Αγροτικά

Μειωμένη θα είναι φέτος η παγκόσμια παραγωγή κρέατος – Φόβοι για αυξήσεις στις τιμές

Λόγω της αφρικανικής πανώλης

Μειωμένη θα είναι φέτος η παγκόσμια παραγωγή κρέατος – Φόβοι για αυξήσεις στις τιμές
09.05.2019 | 17:10
Fashion City Outlet
Όλυμπος - Χυμοί
ΑΓΕΤ ΗΡΑΚΛΗΣ - Ανακοίνωση
ΚΤΕΛ Μαγνησίας E-Ticket
VIOLAR SA - ΑΦΟΙ ΜΑΡΚΟΥ

Για πρώτη φορά έπειτα από μία εικοσαετία, η παγκόσμια παραγωγή κρέατος θα είναι φέτος μειωμένη, γεγονός που οφείλεται στην επιδημία αφρικανικής πανώλης των χοίρων που αποδεκατίζει τα κοπάδια στην Κίνα. Η μείωση της παραγωγής προοιωνίζεται ακόμη μεγαλύτερες αυξήσεις στις τιμές.

Όπως προειδοποιούν τα Ηνωμένα Έθνη σε έκθεσή τους, οι συνέπειες από την αφρικανική πανώλη των χοίρων θα είναι εκτεταμένες στις αγορές τροφίμων και γεωργίας ανά τον κόσμο. Σύμφωνα με τις εκτιμήσεις των Ηνωμένων Εθνών, η παγκόσμια παραγωγή κρέατος θα είναι φέτος μειωμένη κατά 0,2%.

Η επιδημία έχει οδηγήσει στη θανάτωση περισσότερων από ένα εκατ. χοίρων στην Κίνα και ορισμένοι αναλυτές προβλέπουν ότι η χώρα –που αποτελεί και την κορυφαία παραγωγό χοιρινού παγκοσμίως- θα χάσει φέτος το 30% του ζωικού της κεφαλαίου.

Η υποχώρηση της παγκόσμιας προσφοράς κρέατος έρχεται έπειτα από αρκετά χρόνια αυξητικών ρυθμών και μεγαλύτερης κατανάλωσης, καθώς η βελτίωση των συνθηκών διαβίωσης επιτρέπουν σε περισσότερους ανθρώπους να καταναλώνουν τρόφιμα –όπως το κρέας- που κάποτε αποτελούσαν πολυτέλεια.

Από το 2000, η παραγωγή κρέατος έχει αυξηθεί περίπου κατά 45%.

Προς το παρόν, η αφρικανική πανώλη των χοίρων επηρεάζει κυρίως την παραγωγή χοιρινού, με τη μειωμένη προσφορά να αντισταθμίζει την αύξηση της παραγωγής σε πουλερικά και βοδινό.

Η αυξημένη κινεζική ζήτηση για εισαγωγές προϊόντων κρέατος συνέβαλε στην αύξηση των διεθνών τιμών κατά 3%, σε υψηλά έτους τον Απρίλιο. Λόγω του αυξημένου κόστους κρέατος, ο δείκτης τιμών τροφίμων του Οργανισμού Τροφίμων και Γεωργίας(FAO) κινήθηκε ανοδικά τον Απρίλιο, για τέταρτο διαδοχικό μήνα. Από τις αρχές του έτους, οι τιμές στα προθεσμιακά συμβόλαια χοιρινού στο Χρηματιστήριο Εμπορευμάτων του Σικάγου έχουν αυξηθεί σχεδόν 9%.



Αν το άρθρο μας σας άρεσε, πατήστε

Παρακαλούμε, κάντε

Άλλες ειδήσεις για Αγροτικά

Δημοφιλή Βίντεο

Μικρές Αγγελίες
Γίνε μέλος στη σελίδα μας στο facebook Ακολούθησε μας στο Twitter
axon
Αγγλικά Γερογιώκας
ΙΕΚ Όμηρος
Αστικό Βόλου
Νέος Αγών
ΡΑΔΙΟ ΘΕΣΣΑΛΙΑ 96FM
ΠΟΕΚΑ
Κατηγορίες

Ακολουθήστε μας
Facebook Twitter Youtube Rss Feed
  ^