Ειδήσεις, νέα για Λαρισαϊκά και Σχόλια

Τι έχουν τα έρμα και ψοφάν;

Του Γιάννη Κολλάτου

Τι έχουν τα έρμα και ψοφάν;
13.09.2018 | 11:25
VIOLAR SA - ΑΦΟΙ ΜΑΡΚΟΥ

Οι προθέσεις του νέου υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης Σταύρου Αραχωβίτη και της αρμόδιας υφυπουργού Ολυμπίας Τελιγιορίδου, για την αντιμετώπιση της κρίσης στον κτηνοτροφικό τομέα, είναι καλές, όπως διαφάνηκε στη χθεσινή συνέντευξη τύπου, αλλά στην πολιτικοί όλοι κρίνονται εκ του αποτελέσματος. Ή διαφορετικά ο δρομος προς την κόλαση είναι πάντα στρωμένος με καλές προθέσεις...


Το να γίνονται μηνιαία ισοζύγια από τυροκόμους και κτηνοτρόφους, που ειπώθηκε, υποτίθεται πως θα έπρεπε να είναι το αυτονόητο… Όπως και η ενίσχυση των ελεγκτικών μηχανισμών.. Είναι απαράδεκτο να υπάρχει μόλις ένας υπάλληλος –ελεγκτής στον ΕΛΟΓΑΚ για Θεσσαλία και Στερεά, όταν το 60% της φέτας παράγεται σε αυτές τις δύο περιφέρειες…


Αλλά ερχόμαστε στο διά ταύτα. Η καταπολέμηση της νοθείας στη φέτα δεν είναι ούτε αριστερή, ούτε δεξιά πολιτική, θα έπρεπε να είναι εθνική πολιτική, γιατί η φέτα αποτελεί εθνικό προϊόν… Και ο Κυριάκος Μητσοτάκης στη συνάντησή του με κτηνοτρόφους στη Σαμαρίνα περίπου τα ίδια εξήγγειλε.


Οι κτηνοτρόφοι όμως δεν λησμονούν ότι αντιπρόεδρος της ΝΔ είναι ο Κωστής Χατζηδάκης, που συνέδεσε το όνομά του με την απελευθέρωση της διάρκειας ζωής του φρέσκου γάλακτος. Όπως δεν λησμονούν ότι καλές προθέσεις είχε στο ξεκίνημά του και ο Βαγγέλης Αποστόλου, αλλά επί των ημερών του κατέρρευσαν-λόγω αθρόων και ανεξέλεγκτων εισαγωγών- οι τιμές στο πρόβειο γάλα, με αποτέλεσμα να εκφράζονται φόβοι πως το 30% των προβατοτρόφων θα εγκαταλείψει άμεσα το επάγγελμα…
Οι άνθρωποι του καθημερινού μόχθου στη χώρα αυτή κουράστηκαν να γίνονται ακροατές έργων κι θεατές λόγων.. Στην πράξη είμαστε εδώ και δεκαετίες ένα κράτος εισαγωγέων, η οικονομία μας είναι μεταπρατική και το «μαύρο πολιτικό χρήμα» εμποδίζει την ανάπτυξη με βάση τις υγιείς παραγωγικές δυνάμεις…


Ο Σταύρος Αραχωβίτης μας εξομολογήθηκε πως στη φέτα γίνεται «ξεκαθάρισμα λογαριασμών» των «μεγάλων παιχτών» αυτή την περίοδο και ανακατατάξεις για την επικράτηση των ολιγοπωλίων.. Στο στόχαστρο, πέρα από τους κτηνοτρόφους, ιδιαίτερα τους μικρούς που κινδυνεύουν με αφανισμό, λόγω της ραγδαίας μείωσης των τιμών ,βρίσκονται και τα μικρομεσαία τυροκομεία.
Είναι περιττό να λεχθεί ποια είναι η σημασία της φέτας για το παραγωγικό μοντέλο της χώρας, ότι δηλαδή έχει το μεγαλύτερο πολλαπλασιαστή στην απασχόληση, ότι δίνει προστιθέμενη αξία στο τουριστικό μας προϊόν, ότι επί της ουσίας κινεί όλη την εθνική πραγματική οικονομία.. Σε λίγες μέρες ξεκινά η πανελλήνια γιορτή φέτας στην Ελασόνα, αλλά όλοι οι πολιτικοί παράγοντες που θα βγάλουν «δεκάρικους» γνωρίζουν πως το προϊόν έχει αφεθεί στην τύχη του, ότι κινδυνεύει να χαθεί, εξαιτίας λαθών , παραλήψεων και σκοπιμοτήτων, ότι οι κτηνοτρόφοι βάζουν λουκέτο στα μαντριά τους…


Πολιτικές για την αντιμετώπιση της νοθείας υπάρχουν. Από ένα απλό τσιπάκι, ένα GPS στα βυτία γάλακτος μέχρι το μηχάνημα ανίχνευσης του νερού που πρότεινε ο καθηγητής Δημήτρης Κουρέτας και ήδη το εφαρμόζουν στην Ιταλία για την προστασία της παρμεζάνας.. Το ερώτημα είναι αν υπάρχει πολιτική βούληση για να παταχθούν τα φαινόμενα νοθείας και αισχροκέρδειας και αυτό θα φανεί μέχρι το χειμώνα…

Υ.Γ. Η χρονιά δεν ξεκίνησε καλά για τους κτηνοτρόφους και οι φόβοι που εκφράζαμε την άνοιξη επαληθεύονται. Οι τυροκόμοι, τους δίνουν προκαταβολές και κλείνουν τοι γάλα με ανοιχτές τιμές, χωρίς να γνωρίζουν οι κτηνοτρόφοι ποιά θα είναι η τελική τιμή που θα απολαύσουν. Στην αγορά ακούγονται τιμές στη Θεσσαλία, που υποτίθεται ότι κρτάει από πλευράς τιμών, κάτω από τα 75 λεπτά το κιλό.. Με αυτά τα επίπεδα τιμών είναι ζήτημα χρόνου να βγουν εκτός επαγγέλματος χιλιάδες κτηνοτρόφοι που ετοιμάζονται ή να πουλήσουν τα κοπάδια τους ή να σφάξουν τα ζώα τους...



Αν το άρθρο μας σας άρεσε, πατήστε

Παρακαλούμε, κάντε

Άλλες ειδήσεις για Λαρισαϊκά και Σχόλια

Δημοφιλή Βίντεο

ΑΣ Αγορά
Ενωμένα Φροντιστήρια
Γίνε μέλος στη σελίδα μας στο facebook Ακολούθησε μας στο Twitter
axon
Παν. Θεσσαλίας - Βραδιά Ερευνητή

Fashion City Outlet
Κατηγορίες

Ακολουθήστε μας
  ^