Τροφική παραγωγή σε κρίση – Λύσεις και προοπτικές στη Λάρισα (ΦΩΤΟ)

Η ημερίδα «Τροφική παραγωγή σε δομική κρίση: Προκλήσεις, λύσεις και προοπτικές» που διοργάνωσε ο «Ελληνικός Κόσμος στον 21ο Αιώνα» πραγματοποιήθηκε σήμερα στη Λάρισα, στο Γεωτεχνικό Επιμελητήριο Ελλάδας.

Αγρότες, κτηνοτρόφοι, παραγωγικοί φορείς αλλά και επιστήμονες από Ελλάδα και εξωτερικό συζήτησαν τις διαρθρωτικές προκλήσεις της ελληνικής γεωργίας και κτηνοτροφίας.

Η ημερίδα ανέδειξε τις επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής, τη σημασία της κυκλικής οικονομίας, αλλά και τις πρακτικές λύσεις που μπορούν να στηρίξουν την παραγωγή τροφής και την ανάπτυξη των τοπικών αγροτικών κλάδων.