ΕΙΔΗΣΕΙΣ, ΝΕΑ ΓΙΑ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ
Ακρίβεια: Είδη πολυτελείας γάλα, γιαούρτι και τυρί
Γάλα, τυρί και γιαούρτι στο ράλι ανατιμήσεων - Πιέζονται όλο και περισσότερο οι καταναλωτές παρά το καλάθι νοικοκυριού
Δύσκολες καταστάσεις για τα ελληνικά νοικοκυριά, τα οποία έρχονται αντιμέτωπα με τις συνεχόμενες αυξήσεις στα βασικά είδη ανάγκης. Οι αγορές στα σούπερ-μαρκετ γίνονται με φειδώ και μετρημένα, με την ελπίδα ότι το «καλάθι του νοικοκυριού» δε θα επιτρέψει κι άλλη αύξηση για τους επόμενους μήνες.
Υπενθυμίζεται ότι σύμφωνα με στοιχεία της ΕΛ.ΣΤΑΤ αν και ο πληθωρισμός τον Σεπτέμβριο διαμορφώθηκε στο 12,1%, οι ανατιμήσεις στην κατηγορία των γαλακτοκομικών άγγιξαν το 23,3%.
Μειωμένη παραγωγή
«Ήδη βλέπουμε μειώσεις στην παραγωγή της πρώτης ύλης, που συνεπάγεται και μείωση στην παραγωγή προϊόντων. Δεν ξέρω αν θα μπορέσουμε να αντιμετωπίσουμε τις αυξημένες ανάγκες», επισημαίνει στον «Ελεύθερο Τύπο» της Κυριακής υψηλόβαθμο στέλεχος εγχώριας γαλακτοβιομηχανίας. Σύμφωνα με την ίδια πηγή, η παραγωγή του αγελαδινού γάλακτος έχει υποχωρήσει κατά 4,5%, του κατσικίσιου κατά 5,6% και του πρόβειου 2%. «Έχουμε μειωμένη παραγωγή γιατί οι κτηνοτρόφοι είτε έσφαξαν τα ζώα τους και δεν συνεχίζουν το επάγγελμα είτε υποσιτίζουν τα ζώα τους, γιατί οι ζωοτροφές είναι ακριβές, με αποτέλεσμα να έχουμε μειωμένες αποδόσεις», προσθέτει.
«Οι τιμές όλων των ζωοτροφών έχουν υπερδιπλασιαστεί. Ενδεικτικά, το καλαμπόκι από 0,15 ευρώ που το αγοράζαμε σήμερα έχει 0,40 ευρώ. Ο βαμβακόσπορος και η κράμβη από τα 0,18 ευρώ ανέβηκαν στα 0,40 ευρώ. Η σόγια από τα 0,30-0,35 ευρώ κοστίζει πλέον 0,60 ευρώ. Το ίδιο ισχύει και για το ρεύμα και το πετρέλαιο, που είναι κατά 100% ακριβότερα», δηλώνει στον «Ελεύθερο Τύπο» της Κυριακής ο αναπληρωτής πρόεδρος του Συνδέσμου Ελληνικής Κτηνοτροφίας (ΣΕΚ), Χρήστος Τσομπάνος.
Πολύ υψηλό το κόστος ηλεκτρικής ενέργειας
Εκπρόσωποι, πάντως, των γαλακτοβιομηχανιών ισχυρίζονται σύμφωνα με το ίδιο ρεπορτάζ ότι απορροφούν μεγάλος μέρος των αυξήσεων, σημειώνοντας ότι οι ανατιμήσεις στο ράφι είναι της τάξεως του 20%, ενώ οι αυξήσεις του νωπού γάλακτος που αγοράζουν από τους κτηνοτρόφους ξεπερνούν το 40%.
«Πέρα από την πρώτη ύλη, το κόστος της ηλεκτρικής ενέργειας και του φυσικού αερίου είναι πάρα πολύ υψηλό. Αν σε αυτά προστεθούν και τα μεταφορικά και το κόστος των υλικών συσκευασίας, οι ανατιμήσεις αποτελούν μονόδρομο», υπογραμμίζουν οι ίδιες πηγές συμπληρώνοντας ότι «μέχρι πριν από λίγο καιρό νομίζαμε ότι είχαμε φτάσει στο τέλος του τούνελ. Δυστυχώς, κάθε μήνα βλέπουμε ότι οι τιμές συνεχίζουν να αυξάνονται». Μάλιστα, δεν αποκλείουν σύντομα η τιμή του αγελαδινού γάλακτος να υπερβεί ακόμα και τα 2 ευρώ το λίτρο.
Στροφή σε προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας
Αν και οι μεγάλες επιχειρήσεις του κλάδου τώρα διαμορφώνουν τη λίστα με τα προϊόντα που θα προσφέρουν σε χαμηλότερες τιμές στους καταναλωτές, το πιο πιθανό είναι να στραφούν σε προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας. Έτσι, για παράδειγμα τα νοικοκυριά, αντί να αγοράσουν το επώνυμο γάλα που σήμερα πωλείται 1,85 ευρώ, θα έχουν τη δυνατότητα να προμηθευτούν γάλα private label πληρώνοντας 1,20 ευρώ το λίτρο. Αντίστοιχα, το γιαούρτι που φέρει το brand του σούπερ μάρκετ θα μπορούν να το αγοράσουν με 1,75 ευρώ (συσκευασία 3 τεμαχίων) από 3,67 ευρώ που κοστίζει το επώνυμο.
Προσφορές σε επώνυμα προϊόντα
Τα σούπερ μάρκετ ασχέτως του καλαθιού της νοικοκυράς θα προχωρούν σε προωθητικές ενέργειες σε συνεργασία με τους προμηθευτές, προσφέροντας επώνυμα προϊόντα σε χαμηλότερες τιμές για συγκεκριμένο χρονικό διάστημα. Αυτό, βέβαια, δεν σημαίνει ότι θα πωλούν φθηνότερα ή θα παγώσουν τις αυξήσεις, καθώς δέσμευσή τους είναι να διαθέτουν τα προϊόντα τους με ανατιμήσεις μικρότερες από τον κλαδικό πληθωρισμό.
ΓΑΛΑ: ΤΙΜΕΣ ΠΑΡΑΓΩΓΟΥ
ΑΓΕΛΑΔΙΝΟ
- 0,55-0,60 ευρώ το κιλό το 2022
- 0,38 ευρώ το κιλό το 2021
- +57,8%
ΚΑΤΣΙΚΙΣΙΟ
- 0,75-0,80 ευρώ το κιλό το 2022
- 0,58 ευρώ το κιλό το 2021
- +37,9%
ΑΙΓΟΠΡΟΒΕΙΟ
- 1,5-1,6 ευρώ το 2022
- 0,93 ευρώ το 2021
- +72%
ΟΙ ΤΙΜΕΣ ΣΤΟ ΣΟΥΠΕΡ ΜΑΡΚΕΤ
ΓΑΛΑ (1 ΛΙΤΡΟ)
- 1,38 ευρώ τον Μάρτιο
- 1,85 ευρώ τώρα
- +34%
ΦΕΤΑ ΣΥΣΚΕΥΑΣΜΕΝΗ (400 ΓΡΑΜΜ.)
- 5,03 ευρώ τον Μάρτιο
- 5,65 ευρώ τώρα
- +12,3%
ΓΙΑΟΥΡΤΙ (3Χ200 ΓΡΑΜΜ.)
- 3,2 ευρώ τον Μάρτιο
- 3,67 ευρώ τώρα
- +14,6%
Πηγή: eleftherostypos.gr
- ΛΑΡΙΣΑ | 19.04.2024 | 21:40
Χωρίς σχέδιο και με καθυστερήσεις η Θεσσαλία θα ερημώσει πληθυσμιακά- εκδήλωση του ΕΝΑ στη Λάρισα (ΦΩΤΟ) - ΘΕΣΣΑΛΙΑ | 19.04.2024 | 18:37
Θεσσαλία: Προετοιμάζονται για την κακοκαιρία οι κάτοικοι - Ανησυχία για την επιβαρυμένη περιοχή - ΕΛΛΑΔΑ | 19.04.2024 | 18:28
Φοιτητής βρήκε παξιμάδι στη σαλάτα του, αλλά από βίδα - Τι απαντά το Πολυτεχνείο - ΛΑΡΙΣΑ | 19.04.2024 | 18:28
Τέμπη: Απέρριψε προσφυγή του Αγοραστού το Συμβούλιο Εφετών Λάρισας - ΠΟΛΙΤΙΚΗ | 19.04.2024 | 18:23
Δριμεία κριτική της Σέρβας εκπροσώπου στην Ντόρα Μπακογιάννη για το Κοσσυφοπέδιο - ΘΕΣΣΑΛΙΑ | 19.04.2024 | 18:21
Ολυμπιακή Φλόγα: Οι δρόμοι που θα κλείσουν προσωρινά σε Βόλο, Λάρισα, Τρίκαλα, Καλαμπάκα - ΒΟΛΟΣ | 19.04.2024 | 18:17
Μαγνησία: Καταδικάστηκε αντιδήμαρχος για εργατικό ατύχημα – Έμεινε ανάπηρη εργαζόμενη στην Καθαριότητα - ΛΑΡΙΣΑ | 19.04.2024 | 18:12
Κικίλιας από Λάρισα για κακοκαιρία: Είμαστε όλοι εδώ μαζί σε επαγρύπνηση
- ΘΕΣΣΑΛΙΑ | 18.04.2024 | 18:22
Αρναούτογλου: SOS για Λάρισα, Βόλο, Καρδίτσα και άλλες δύο πόλεις που θα «χτυπήσει» η κακοκαιρία - ΑΓΡΟΤΙΚΑ | 18.04.2024 | 12:02
ΟΠΕΚΕΠΕ: Πώς θα γίνουν οι πληρωμές άμεσων και συνδεδεμένων ενισχύσεων - ΘΕΣΣΑΛΙΑ | 18.04.2024 | 18:25
Τσατραφύλλιας: Έρχεται η κακοκαιρία Gori -Σε Λάρισα, Μαγνησία θα πέσει σε 20 ώρες το νερό που πέφτει σε 3 μήνες - ΒΟΛΟΣ | 19.04.2024 | 10:04
Θλίψη στον Βόλο: «Εσβησε» ο γκουρού του mountain bike σε ηλικία 44 ετών - ΛΑΡΙΣΑ | 19.04.2024 | 09:28
Τέμπη: Εντοπίστηκαν υπολείμματα οστών στο οικόπεδο των ερευνών – Εξετάζεται αν ανήκουν σε ζώα ή σε άνθρωπο - ΛΑΡΙΣΑ | 18.04.2024 | 09:31
Σοκ στον Τύρναβο: Νεκρός 59χρονος σε τροχαίο - ΒΟΛΟΣ | 18.04.2024 | 09:35
Μηνύσεις, αποβολή, αποχωρήσεις και ένταση στο δημοτικό συμβούλιο - ΛΑΡΙΣΑ | 18.04.2024 | 09:53
Στη Λάρισα ο Στέλιος Κουδουνάρης: To My style Rocks αλλά και ο ρόλος του στην Eurovision (ΦΩΤΟ)