ΕΙΔΗΣΕΙΣ, ΝΕΑ ΓΙΑ ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΖΩΗ
Tάρτα λεμονιού: Το ελαφρύ και δροσιστικό γλυκό που θα σε συνεπάρει
FOOD
Ένα γλυκό είναι πάντα μια καλή ιδέα για να ξεχάσεις τις σκοτούρες της ημέρας.
Το ερώτημα όμως είναι ένα: Τι γλυκό;
Υπάρχουν πολλά και διάφορα με τις συνταγές και τις ιδέες να είναι ανεξάντλητες στο Διαδίκτυο.
Αν θέλεις όμως ένα γλυκό ελαφρύ και δροσερό, σου έχουμε την τέλεια επιλογή: Τάρτα λεμονιού. Το λεμόνι δίνει μια ιδιαίτερη, πλούσια γεύση.
Είναι απλή και εύκολη συνταγή, με υλικά που όλοι έχουμε στην κουζίνα μας.
Σημείωσε τι θα χρειαστείς και ξεκίνα να την φτιάχνεις:
ΥΛΙΚΑ
½ κούπα βούτυρο, μαλακό
¼ κούπα άχνη ζάχαρη, κοσκινισμένη
1 κούπα αλεύρι γ.ο.χ., κοσκινισμένο
1 κούπα λευκή ζάχαρη, κρυσταλλική
2 αυγά
3 κ.σ. αλεύρι γ.ο.χ
3 κ.σ. φρέσκος χυμός λεμονιού
2 κ.γ. ξύσμα λεμονιού
¼ κ.γ. αλάτι
3 κ.σ. ζάχαρη άχνη
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 175C και βουτυρώνουμε ένα ταψί.
Συνδυάζουμε το βούτυρο με την κούπα με την άχνη ζάχαρη σε ένα μπολ μέχρι το μείγμα να γίνει μαλακό. Ρίχνουμε την μία κούπα αλεύρι και χτυπάμε.
Πιέζουμε τη ζύμη στο ταψί και πιέζουμε ξανά με ένα πηρούνι για να μην μην φουσκώσει.
Ψήνουμε στον φούρνο μέχρι να πάρει χρυσοκαφέ χρώμα, για 10-15 λεπτά. Αφήνουμε να κρυώσει.
Χτυπάμε τη ζάχαρη και τα αυγά σε ένα μπολ. Ρίχνουμε τις 3 κουταλιές αλεύρι στο μείγμα και προσθέτουμε τον χυμό λεμονιού, το ξύσμα και το αλάτι. Χτυπάμε μέχρι να ενωθεί καλά το μείγμα και το ρίχνουμε στην ψημένη τάρτα.
Ψήνουμε για 20-25 λεπτά. Αφήνουμε να κρυώσει και πασπαλίζουμε με άχνη ζάχαρη.
Καλή απόλαυση!
- ΘΕΣΣΑΛΙΑ | 28.03.2024 | 20:21
Εμβληματικές ταινίες στο 7ο Πανόραμα Ελληνικού Κινηματογράφου Θεόδωρος Αγγελόπουλος στη Λάρισα - ΠΟΛΙΤΙΚΗ | 28.03.2024 | 20:11
Υπέβαλαν τις παραιτήσεις τους Σταύρος Παπασταύρου και Γιάννης Μπρατάκος - ΑΓΡΟΤΙΚΑ | 28.03.2024 | 19:32
Την ερχόμενη Τετάρτη 3 Απριλίου γίνονται τελικά οι πληρωμές ΕΛΓΑ 60 εκατ. ευρώ, μαζί με την αρωγή - ΔΙΕΘΝΗ | 28.03.2024 | 19:29
Που κατασκευάζει το ΝΑΤΟ τη μεγαλύτερη στρατιωτική πόλη εναντίον της Ρωσίας - ΚΑΡΔΙΤΣΑ | 28.03.2024 | 19:26
Θλίψη στην Καρδίτσα για το θάνατο της 69χρονης Βασιλικής Κόφφα - ΘΕΣΣΑΛΙΑ | 28.03.2024 | 19:20
Συγκέντρωση διαμαρτυρίας γονέων, μαθητών και καθηγητών στο Δημοτικό Ωδείο με αφορμή τα χθεσινοβραδινά επεισόδια (ΦΩΤΟ) - ΚΑΡΔΙΤΣΑ | 28.03.2024 | 19:07
Ορκίστηκαν 23 νέοι Τεχνολόγοι Τροφίμων στην Καρδίτσα (φωτο) - ΚΑΡΔΙΤΣΑ | 28.03.2024 | 19:01
«Στοπ» σε κυβερνητική... φιέστα στο Κιλελέρ βάζει το αγροτικό κίνημα της Θεσσαλίας
- ΛΑΡΙΣΑ | 27.03.2024 | 09:49
Τέμπη: Απειλούν τον σταθμάρχη στο Παλαιοφάρσαλο - Του βάζουν το τραγούδι «οι μάγκες δεν υπάρχουν πια, τους πάτησε το τρένο» - ΛΑΡΙΣΑ | 28.03.2024 | 11:27
Θα εμποδίσουν με τρακτερ την εκδήλωση στο Κιλελέρ την Κυριακή οι αγρότες της Λάρισας (ΦΩΤΟ+video) - ΒΟΛΟΣ | 27.03.2024 | 09:18
Βόλος: Στρατιωτικός επέμενε να σταθεί όρθιος στην παρέλαση ο φαντάρος που λιποθυμούσε – Σοβαρή καταγγελία γιατρών - ΚΑΡΔΙΤΣΑ | 27.03.2024 | 14:34
Θλίψη στην Καρδίτσα για το θάνατο 56χρονου - ΕΛΛΑΔΑ | 27.03.2024 | 18:41
Εξοργιστικό βίντεο – Λύκος τρέχει πανικόβλητος να σωθεί από… νεαρούς που τον καταδιώκουν με αυτοκίνητο - ΒΟΛΟΣ | 27.03.2024 | 14:20
Τροχαίο με σοβαρό τραυματισμό στο Βόλο στην περιοχή της Νεάπολης- τζιπ σφηνώθηκε σε δέντρο (ΦΩΤΟ) - ΛΑΡΙΣΑ | 27.03.2024 | 20:42
Aντιμέτωποι με τα ΜΑΤ διαδηλωτές έξω από το Ωδείο στη συναυλία χορωδίας της στρατιωτικής ακαδημίας των ΗΠΑ (ΦΩΤΟ+video) - ΠΟΛΙΤΙΚΗ | 27.03.2024 | 20:47
Κώστας Αχ. Καραμανλής: Δεν θα κρυφτώ πίσω από καμία βουλευτική ασυλία -live